사탕무가 없는 보르시 드레싱

야채 드레싱으로 겨울에도 향긋한 양배추 수프를 만들 수 있어요! 이 겨울 드레싱은 수프와 보르시에 모두 적합합니다.
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루비 스미스루비 스미스
레시피 작성자
사탕무가 없는 보르시 드레싱
칼로리
132Kcal
단백질
2gram
지방
6gram
탄수화물
18gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 20
1.5킬로그램
500그램
500그램
500그램
500그램
0.5
0.5
75그램
2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 13 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    양배추를 잘게 썬다.

  2. 단계 2

    단계 2

    토마토를 잘게 썬다.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 잘게 썬다. 그리고 채소(선택사항).

  4. 단계 4

    단계 4

    당근을 갈아주세요(평소처럼 가늘게/굵게).

  5. 단계 5

    단계 5

    고추를 조각으로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    모든 야채를 깊은 그릇에 넣고 섞습니다. 약한 불에서 20분 동안 끓입니다. 그런 다음 설탕을 넣으십시오. 소금을 넣으십시오. 기름을 첨가하십시오. 계속 저어주면서 5분 더 불을 붙입니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    9% 식초를 붓고 잘 섞은 후 5분간 더 끓입니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    뜨거운 혼합물을 멸균 병에 넣습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    뚜껑을 말아 올리고 뒤집어서 완전히 식을 때까지 12시간 동안 포장합니다.

레시피에 대한 의견

Author comment no avatar
아이라
19.08.2023
5
매우 필요한 요리법 인 Olya는 항상 거의 기성품 인 보르시를 손에 들고 있습니다. 모든 것이 잘게 자르고 요리되며 조금만 요리하십시오. 주방에 있을 시간이 충분하지 않을 때 이는 진정한 생명의 은인이 됩니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
Author comment no avatar
사고
19.08.2023
4.6
감사합니다! 나는 노력할 것이다! 대신에 다음 레시피를 알려드리겠습니다.

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