닭고기와 닭고기 국물에 맛있는 보르시

조리 순서

조리 시간: 1 시간 45 분

1. 단계 1

   

   감자 껍질을 벗기고 원하는대로 자릅니다. 나는 그것들을 작은 블록으로 가지고 있습니다.

2. 단계 2

   

   닭다리살을 꺼내서 껍질을 벗겨 끓는 물에 넣고 삶아 완성합니다. 물은 맛을 내기 위해 소금에 절여야합니다.

3. 단계 3

   

   삶은 고기를 부분으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   생감자를 국물과 함께 냄비에 넣고 약한 불로 끓입니다.

5. 단계 5

   

   양파를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하세요. 당근을 갈아주세요. 그리고 식물성 기름에 튀겨주세요.

6. 단계 6

   

   강판에 간 사탕무를 넣고 저어주세요. 토마토 페이스트를 넣고 좀 더 볶습니다. 반쯤 익은 감자에 튀김을 추가합니다. 바로 닭고기를 넣고 약한 불로 끓입니다. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오.

7. 단계 7

   

   사워 크림이나 마요네즈와 함께 닭고기 국물에 보르시를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피 댓글

안티프

30.08.2023

4.9

BORSCH WITH CHICKEN은 의심할 여지없이 맛있을 것이고 일반적으로 보르시는 매우 건강한 요리이지만 부용 큐브는 제외하고 닭고기는 닭고기의 향과 맛을 느끼기에 충분하다고 생각하며 이것이 버터를 얻는 방법입니다.

갈리나

30.08.2023

4.8

Antip, 감사합니다. 단지 맛을 위해 추가하지만 그것 없이도 할 수 있습니다)

znlena

30.08.2023

4.9

큐브도 추가하지 않았습니다. 보르시는 부자로 판명되었습니다. 아주 맛있어요!

아이리시아

30.08.2023

4.8

저는 보르시를 아주 좋아해요. 같은 방식으로 요리해요. 콩만 추가하고 큐브는 사용하지 않고 닭고기로 국물이 잘 나오거든요

아니아스

30.08.2023

4.8

레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다! 닭고기 수프는 이미 지루했지만 보르시에 대해 몰랐습니다. 항상 쇠고기로 요리했습니다. 말해봐, 허벅지를 필레로 바꿀 수 있나요? 저는 보통 큰 냄비에 두 개의 큰 페텔린스키 필레(1팩)를 넣습니다. 이 정도면 충분할까요?