鶏肉入りチキンスープのおいしいボルシチ

手順

調理時間: 1 時間 45 分

1. ステップ 1

   

   ジャガイモの皮をむき、お好みに切ります。小さなブロックにまとめてあります。

2. ステップ 2

   

   鶏もも肉の皮を剥き、熱湯に入れて茹でます。水は好みに応じて塩味にする必要があります。

3. ステップ 3

   

   茹でた肉を小分けに切ります。

4. ステップ 4

   

   生のジャガイモをスープの入った鍋に入れ、弱火で煮ます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎの皮をむき、みじん切りにします。ニンジンをすりおろします。そして植物油で揚げます。

6. ステップ 6

   

   すりおろしたビーツを加えてかき混ぜます。トマトペーストを加えてさらに炒めます。半分調理されたジャガイモにフライを追加します。すぐに鶏肉を加えて弱火で炒めます。塩とコショウを加えて味を調えます。

7. ステップ 7

   

   ボルシチをチキンスープにサワークリームまたはマヨネーズと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アンティップ

30.08.2023

4.9

鶏肉入りボルシチは間違いなく美味しいです。一般的にボルシチはとてもヘルシーな料理ですが、ブイヨンキューブは除外します。鶏肉の香りと味を感じるには鶏肉だけで十分だと思います。これがバターの作り方です。

ガリーナ

30.08.2023

4.8

ありがとう、味を楽しむために追加しますが、入れなくても大丈夫です）

ズンレナ

30.08.2023

4.9

キューブも追加しませんでした。ボルシチは濃厚でした。とてもおいしいです！

イリシャ

30.08.2023

4.8

私はボルシチが大好きです。同じように調理します。豆を加えるだけですが、角切りは使いません。鶏肉が良いスープを作ります。

アニアス

30.08.2023

4.8

レシピありがとうございます！チキンスープはもう飽きていましたが、私はボルシチのことさえ知りませんでした。いつも牛肉と一緒に調理していました。教えてください、もも肉をヒレ肉に置き換えることはできますか？私は通常、大きな鍋に2つの大きなペテリンスキーフィレ（1パッケージ）を入れますが、これで十分ですか？