두부 초콜릿 볼

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   디저트를 준비하기 위해 우리는 신선하고 밀도가 높지만 너무 건조하지 않은 코티지 치즈를 섭취하며 지방 함량은 9 %이어야하며 무엇보다도 직접 만든 것입니다. 채우려면 혼합물을 양조하려면 코코아 가루, 설탕, 바닐린 꼬집음, 약간의 우유가 필요합니다. 유약을 만들려면 초콜릿과 코코넛 플레이크가 필요합니다. 따라서 목록에 따라 나열된 모든 제품의 수량을 취하면 결국 18개의 공을 얻게 됩니다.

2. 단계 2

   

   작은 냄비에 코코아 가루, 설탕, 바닐린, 3 큰술을 섞습니다. 우유 숟가락.

3. 단계 3

   

   코코아 덩어리를 저어 끓여서 약한 불로 몇 초간 요리하고 약간 식히십시오.

4. 단계 4

   

   다음으로 포크나 스푼으로 코티지 치즈를 잘 반죽하세요. 원하는 경우 코티지 치즈의 품질에 따라 체로 문지르면 됩니다. 어쨌든 코티지 치즈는 너무 젖어서는 안됩니다.

5. 단계 5

   

   으깬 코티지 치즈에 양조 코코아 매스를 추가합니다.

6. 단계 6

   

   코코아 매스와 함께 코티지 치즈를 철저히 반죽하십시오.

7. 단계 7

   

   두부 덩어리는 균일한 연한 초콜릿색이어야 합니다.

8. 단계 8

   

   우리는 두부-초콜릿 덩어리로 작은 공을 만들고 물에 담근 티스푼으로 덩어리를 퍼냅니다. 우리는 즉시 각 공을 코코넛 플레이크로 굴립니다.

9. 단계 9

   

   양피지가 깔린 접시에 코티지 치즈 볼을 코코넛 플레이크에 넣습니다.

10. 단계 10

    

    초콜릿 바를 부수고 코코아 덩어리가 담긴 냄비에 넣습니다. 2 큰술을 추가하십시오. 우유 숟가락을 넣고 약한 불로 녹여 저어줍니다.

11. 단계 11

    

    숟가락을 사용하여 녹인 초콜릿을 커드 볼 위에 펴 바르고 윗부분을 덮은 다음 냉장고에 넣어 초콜릿 글레이즈가 굳도록 하세요.

12. 단계 12

    

    완성된 커드와 초콜릿 볼을 접시에 담고 서빙하세요.

레시피에 대한 의견

우오슈

10.12.2023

5

약간 다르지만 아주 맛있는 디저트도 있어요.

캐서린

10.12.2023

4.9

맛있고 건강한 디저트

올가_페트로프스카야

10.12.2023

4.9

우리 엄마는 또한 Nesquik의 초콜릿 볼로 내 아들을 망쳐 놓았습니다. 그들 앞에 놓인 진실은 혼란을 야기하고, 그때서야 ​​그들을 혼란스럽게 만든다. 먹게 놔도 상관 없어요. 가장 중요한 것은 건강하다는 것입니다. 성분으로 판단하면 비타민이 많고 우리 아이에게 맛있습니다.