두부 바나나 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 코티지 치즈-바나나 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다: 잘 익은(과숙하지는 않음) 바나나, 코티지 치즈(지방 함량 5-9%)

2. 단계 2

   

   바나나 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   코티지 치즈와 바나나를 믹서기 그릇에 넣습니다.

4. 단계 4

   

   퓌레로 섞으세요. 그건 그렇고, 덕분에 바나나는 너무 빨리 어두워지지 않습니다.

5. 단계 5

   

   바나나 커드 퓨레에 계란, 설탕, 바닐라 설탕을 추가합니다. 푹신해질 때까지 모든 것을 치십시오. 질량은 2-3 배 증가해야합니다.

6. 단계 6

   

   부드러운 버터를 넣고 부드러워질 때까지 다시 치십시오. 반죽에서 버터가 뭉쳐져 균일하지 않아도 괜찮습니다. 밀가루를 추가하면 반죽이 원하는 농도로 펴집니다.

7. 단계 7

   

   베이킹 파우더로 밀가루를 체로 치고 반죽에 첨가하십시오.

8. 단계 8

   

   부드러워 질 때까지 모든 것을 치십시오.

9. 단계 9

   

   반죽을 양피지를 깐 케이크 팬에 옮깁니다. 170°C로 예열된 오븐에서 약 1시간 정도 굽습니다. 온도와 시간은 대략적인 수치입니다. 오븐의 출력을 기준으로 삼으세요.

10. 단계 10

    

    케이크를 살짝 식힌 후 팬에서 꺼냅니다. 조각으로 자르고 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

jozzik77

15.10.2023

5

레시피 작성자에게 감사드립니다. 두부 바나나 케이크가 훌륭해졌습니다!