코티지 치즈 도넛

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   코티지 치즈 도넛을 기름에 튀기는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 그릇에 달걀을 깨뜨려 설탕을 넣으세요. 털로 모든 것을 섞는다.

2. 단계 2

   

   그런 다음 필요한 양의 코티지 치즈를 추가하고 부드러워질 때까지 모든 것을 섞습니다. 체로 문지른 코티지 치즈를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 덕분에 완성된 도넛에는 코티지 치즈 조각이 없으며 일관성이 고르게 부드러워집니다.

3. 단계 3

   

   작은 베이킹 소다를 큰 스푼에 붓고 식초로 식힙니다. 이렇게하려면 약간의 식초를 소다와 함께 숟가락에 떨어 뜨리고 덩어리가 잘 거품이 나면 반죽에 넣으십시오. 젓다.

4. 단계 4

   

   밀가루를 체에 걸러 반죽에 조금 더하고 점차적으로 섞습니다. 실제로 손에 달라 붙지 않는 반죽을 얻어야합니다. 밀가루가 반죽에 거의 섞이면 밀가루를 살짝 뿌린 조리대에 놓고 손으로 반죽하세요.

5. 단계 5

   

   완성된 반죽을 호두알 크기 정도의 작은 공 모양으로 밀어주세요. 반죽이 약간 끈적하다면 손에 식물성 기름을 바르십시오.

6. 단계 6

   

   작지만 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 붓습니다. 도넛이 자유롭게 튀길 수 있도록 충분해야합니다. 오일이 뜨거워질 때까지 가열합니다. 반죽 공을 뜨거운 기름에 넣으십시오. 손에 화상을 입지 않도록 매우 조심스럽게 수행하십시오. 볼을 하나씩 낮추는 것이 편리합니다. 맛있는 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 볶습니다.

7. 단계 7

   

   그런 다음 나이프나 포크를 사용하여 도넛을 반대쪽으로 뒤집고 같은 방법으로 몇 분 더 볶습니다. 너무 많은 기름을 부어 도넛이 자유롭게 떠 다니면 준비가되면 원시 부분이 아래로 향하게 뒤집어집니다.

8. 단계 8

   

   완성된 도넛을 종이 타월 위에 올려주세요. 덕분에 과도한 기름이 제거되고 기름기가 너무 많지 않습니다. 프라이팬에 튀긴 완성 된 코티지 치즈 도넛에 가루 설탕을 뿌리고 스스로 도와주세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

사회자 크세니아

31.10.2023

4.9

준비가 쉽고 재료가 풍부하기 때문에 코티지 치즈 도넛을 좋아했습니다. 아침 식사로 이 도넛을 만들었어요. 10인분 분량의 재료를 가져왔습니다. 바닐라 대신 바닐라 설탕 1티스푼을 넣었어요. 25개 받았어요. 이 도넛은 꽤 촘촘하지만 부드럽습니다. 그들은 내부에 다공성입니다. 도넛은 바닐라의 기분 좋은 향과 맛으로 적당히 달콤합니다. 먹고 있다는 사실조차 인지하지 못한다는 점에서 해바라기씨를 생각나게 했습니다. 당신의 손이 그들에게 다가갑니다. Julia님, 훌륭한 요리법을 알려주셔서 정말 감사합니다!

마리아 크루즈

31.10.2023

4.9

네, 저는 코티지 치즈가 들어간 도넛을 좋아해요. 나는 일반적으로 도넛을 좋아하지만 다이어트 식품이라고 부를 수는 없습니다. 오븐에서 도넛을 만드는 방법을 살펴 보시기 바랍니다. 튀기지 않아도 엄청 부드럽고 진한 도넛!

에브게니아

31.10.2023

4.5

어린 시절의 맛!!!!!!!!!!!!!매우 빠릅니다!저렴합니다!아이들이 정말 좋아할 것입니다!!!