カッテージチーズドーナツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   カッテージチーズドーナツを油で揚げる方法は？必要な材料を準備します。ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えます。すべてを泡立て器で混ぜます。

2. ステップ 2

   

   次に、必要な量のカッテージチーズを加え、滑らかになるまですべてを混ぜます。ふるいでこすったカッテージチーズを使用するのが最善です。このおかげで、完成したドーナツにはカッテージチーズの破片がなく、一貫性が均一に柔らかくなります。

3. ステップ 3

   

   少量の重曹を大さじに注ぎ、酢で冷やします。これを行うには、少量の酢をソーダの入ったスプーンに落とし、塊がよく泡立ったら、それを生地に加えます。かき混ぜる。

4. ステップ 4

   

   小麦粉をふるいにかけ、生地に少しずつ加え、少しずつ混ぜ合わせます。手にくっつかない生地ができるはずです。小麦粉がほぼ生地に混ざったら、軽く打ち粉をした台の上に生地を取り出し、手でこねます。

5. ステップ 5

   

   完成した生地をクルミほどの大きさの小さなボールに丸めます。生地が少しベタつく場合は、植物油を手に塗るとよいでしょう。

6. ステップ 6

   

   小さくて深いフライパンに植物油を注ぎます。ドーナツがその中で自由に揚げられるように、十分な量が必要です。油が熱くなるまで加熱します。生地ボールを熱い油の中に入れます。手を火傷しないように、慎重に作業してください。ボールを1つずつ下げるのに便利です。おいしい黄金色になるまで中火で炒めます。

7. ステップ 7

   

   次に、ナイフまたはフォークを使用して、ドーナツを反対側にひっくり返し、同じようにさらに数分間揚げます。ドーナツがその中に自由に浮かぶほど多量の油が注がれている場合、準備ができたら、ドーナツ自体が生の部分を下にしてひっくり返ります。

8. ステップ 8

   

   完成したドーナツをペーパータオルの上に置きます。このおかげで、余分な油がそれらから除去され、脂っこくなりすぎなくなります。完成したカッテージチーズドーナツをフライパンで揚げ、粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

モデレーターのクセニア

31.10.2023

4.9

カッテージチーズドーナツは、準備が簡単で、材料が入手しやすいため、気に入りました。朝食にこれらのドーナツを作りました。 10人分の材料を用意しました。バニラの代わりに、小さじ1杯のバニラシュガーを加えました。 25個届きました。このドーナツはかなり密度が高いですが、柔らかいです。内部は多孔質です。ドーナツは甘さ控えめで、バニラの香りと味わいが心地よいです。食べていることに気づかないという点で、ヒマワリの種を思い出しました。あなたの手はただ彼らに差し伸べられるだけです。ジュリアさん、素晴らしいレシピをありがとうございました！

マリア・クルーズ

31.10.2023

4.9

はい、私はカッテージチーズの入ったドーナツが好きです。ダイエット食品とは言えませんが、私は基本的にドーナツが大好きです。オーブンでドーナツを作るこのレシピを見ることをお勧めします。揚げる必要がない、とってもふわふわで濃厚なドーナツ！

エフゲニア

31.10.2023

4.5

子供の頃の味!!!!!!!!!!!!とても速い!手頃な価格!子供たちはとても気に入ると思います!!!