오븐에 사과를 넣은 코티지 치즈 캐서롤
단계별 준비
단계 1
오븐에서 사과와 함께 코티지 치즈 캐서롤을 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다. 믹서로 조금 치십시오. 격렬하게 이길 필요는 없습니다. 설탕이 녹기 시작하도록 덩어리를 부드러워 질 때까지 가져 오는 것으로 충분합니다. 계란 표면에 해로운 박테리아가 있을 수 있으므로 사용하기 전에 베이킹 소다로 계란을 씻으십시오.
단계 2
그런 다음 계란 혼합물에 코티지 치즈를 추가하십시오. 부드러워질 때까지 믹서로 모든 것을 섞습니다. 코티지 치즈가 매우 거친 경우 체로 문지르거나 침지 블렌더로 펀칭하는 것이 가장 좋습니다. 동시에, 덩어리는 균질화되고 완성된 접시에서 매우 부드럽고 맛있게 들릴 것입니다.
단계 3
두부 덩어리에 소다, 소금 및 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오. 모든 것을 섞으세요. 코티지 치즈가 건조했다면 사워 크림을 조금 더할 수 있습니다.
단계 4
베이킹 접시에 식물성 기름을 바릅니다. 그런 다음 팬의 바닥과 측면에 빵가루를 뿌립니다. 이는 완성된 캐서롤을 틀에서 쉽게 제거할 수 있도록 하기 위해 필요합니다.
단계 5
완성된 두부 덩어리를 준비된 베이킹 접시에 넣습니다. 전체 표면에 혼합물을 고르게 분배하십시오.
단계 6
사과를 씻어서 4등분으로 자릅니다. 핵심을 잘라내십시오. 조각으로 자르십시오. 캐서롤의 전체 표면에 사과를 놓고 두부 덩어리에 살짝 누르십시오. 팬을 오븐에 넣고 180도로 예열한 후 약 50~60분간 굽습니다. 시간은 대략적인 것이며 오븐의 작동 특성에 따라 결정됩니다.
단계 7
완성된 캐서롤은 약간 갈색이 될 것입니다. 오븐에서 팬을 꺼내고 열이 방출될 때까지 5분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 부분적으로 자르고 접시에 담아 서빙하십시오. 캐서롤 외에도 사워 크림, 연유 또는 잼을 제공할 수 있습니다. 많이 드세요!
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