물 위의 느린 밥솥에 옥수수 죽
단계별 준비
단계 1
물을 사용하여 느린 밥솥에서 옥수수 죽을 요리하는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 잔해물 없이 잘게 분쇄된 고품질 시리얼을 섭취하면 더 빨리 끓고 맛이 더 좋아집니다. 원하는 죽의 종류에 따라 물의 양을 변경할 수 있습니다(얇거나 두꺼운). 버터 대신 식물성 기름을 사용하면 접시가 얇아집니다.
단계 2
시리얼을 국자에 붓고 흐르는 찬물에 잘 헹굽니다. 일부 주부들은 옥수수 가루를 씻지 않지만 헛된 것입니다. 먼지와 흙뿐만 아니라 옥수수 곡물 껍질의 작은 조각도 죽에 경도를 부여합니다. 맑은 물이 나올 때까지 시리얼을 여러 번 씻으세요.
단계 3
멀티 쿠커 그릇에 시리얼을 붓습니다. 물을 붓습니다. 물을 1:3(옥수수 가루 1:물 3:3)의 비율로 부으면 죽이 걸쭉해지고 점성이 높아집니다. 비율이 1:4이면 죽이 액체처럼 나옵니다. 나는 좀 더 액체 버전을 요리했습니다. 설탕과 소금을 넣으십시오. 원하는대로 수량을 변경할 수도 있습니다.
단계 4
그릇을 멀티 쿠커에 넣으십시오. 뚜껑을 닫으세요. 일반적으로 시리얼과 죽을 조리하는 조리 모드를 설정하세요. 기기마다 다르게 호출될 수 있습니다. 내 것에는 메밀죽과 우유죽이라는 두 가지 옵션이 있습니다. 저는 요리하는 데 1시간이 걸리기 때문에 우유죽을 선택했습니다. 이 시간 동안 옥수수가 더 잘 끓을 것입니다. 소화 모드도 적합하므로 시간을 1시간으로 설정하세요. 종료 신호가 나올 때까지 죽을 요리하세요.
단계 5
신호 후 뚜껑을 열고 죽에 버터를 넣으십시오. 젓다. 죽이 약간 묽은 경우 가열 모드에서 뚜껑 아래에 좀 더 놓아두면 두꺼워집니다. 그런 다음 죽을 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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