쿠키 두부 봉투
세상에서 가장 맛있는 쿠키! 저녁에는 굽지 마세요! 그렇지 않으면 자신을 찢을 수 없으며 밤새 시도한 다음 나를 꾸짖을 것입니다!)))
조리법은 매우 간단합니다. 가장 중요한 것은 신선하고 비산성이며 건조하지 않은 좋은 수제 코티지 치즈를 구입하는 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 2 시간 30 분
단계 1
필요한 제품.
단계 2
그러니 테이블 위에 버터를 올려서 부드럽게 만드세요. 녹일 필요 없어요! 그냥 부드러운 상태로 가져오세요. 코티지 치즈를 체에 문지릅니다.
단계 3
부드러워진 버터를 첨가하세요.
단계 4
혼합.
단계 5
베이킹 파우더로 밀가루를 체로 쳐서 그릇에 붓고 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 뜨지 않도록 장시간 반죽할 필요가 없습니다.
단계 6
완성된 반죽을 그릇에 담고 뚜껑을 덮은 뒤 냉장고에 몇 시간 넣어두세요.
단계 7
그 후 여러 부분으로 나누어서,
단계 8
3-4mm 두께로 펴고 작은 유리를 사용하여 원을 잘라냅니다.
단계 9
그리고 사진처럼 접어주세요. 원은 설탕에 담근다.
단계 10
반으로 접혀
단계 11
다시 담갔다가 반으로 접어서
단계 12
베이킹 시트에 놓습니다. 그 위에 설탕을 살짝 뿌렸습니다.
단계 13
오븐을 180도로 예열하고 쿠키를 연한 분홍색이 될 때까지 15-18분 동안 굽습니다. 과용하지 마세요!
단계 14
쿠키는 매우 부드럽고 바삭합니다. 커피와 함께 먹으면 정말 맛있어요! 모두들 즐거운 베이킹 되세요!
레시피에 대한 의견
10.11.2023
나는 커드 귀라는 쿠키를 알고 있습니다. 나는 조리법을 정말 좋아합니다.
10.11.2023
반죽은 쉽고 빠르게 만들 수 있으므로 냉장고에서 굳을 때까지 기다리기만 하면 됩니다. 코티지 치즈는 체에 걸러주지 않고 나무 감자 으깨는 도구로 반죽했어요. 반죽을 펼칠 때 작업대에 밀가루를 추가로 뿌렸습니다. "두부 봉투"쿠키는 매우 부드럽고 부드럽고 맛있으며 동시에 만족스러운 것으로 나타났습니다. 레시피가 정말 맘에 들었어요. 감사합니다!
10.11.2023
만든 쿠키는 즉시 먹었습니다. 나는 집에서 만든 코티지 치즈를 샀고 속이 매우 부드러워졌습니다. 레시피에 두부 덩어리가 효과가 없나요? 다음에는 꼭 해봐야겠습니다. 실제로 반죽이 바삭해집니다. 나는 모두가 그것을 시도하는 것이 좋습니다. 저자에게 감사드립니다.
10.11.2023
피드백을 보내주셔서 감사합니다! 나는 반죽에 두부 덩어리를 권장하지 않습니다! 첨가물(버터,설탕,방부제)이 많이 들어있고 촉촉해요. 밀가루가 많이 필요하고 칼로리가 너무 높을 것입니다.
10.11.2023
IrenDV, 정말 예쁜 쿠키네요. 정말 사랑스럽네요! 그리고 만들기도 참 쉽죠! 어린 시절의 "키스"와 유사합니다! 레시피 주셔서 감사합니다!
10.11.2023
훌륭한 요리법입니다. 감사합니다. 굽는 데 15-18 분이 아니라 모두 40 분이 걸렸습니다.)
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