쿠키 버튼

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   꼭 필요한 제품을 준비하세요

2. 단계 2

   

   설탕과 바닐라 설탕으로 노른자를 잘 갈아주세요. 부드러운 버터를 넣고 잘 저어주세요. 매번 숟가락으로 저어 주면서 밀가루를 조금씩 첨가하십시오. 반죽의 절반을 다른 용기에 넣고 손으로 공 모양으로 만듭니다. 후반부에 코코아를 넣고 숟가락으로 조금 반죽하여 공 모양으로 만듭니다. 두 종류의 반죽을 모두 냉장고에 30분 동안 넣어두세요. 가벼운 반죽을 약 5-7mm 두께의 층으로 굴립니다. 틀로 원을 잘라냅니다.

3. 단계 3

   

   그런 다음 각 원에 움푹 들어간 부분을 만드십시오. 단, 완전히 자르지는 마십시오.

4. 단계 4

   

   그런 다음 중앙에 단추처럼 관통 구멍 2~4개를 만듭니다.

5. 단계 5

   

   남은 가벼운 반죽을 다시 공 모양으로 만들고 굴리는 등의 작업을 수행합니다. 어두운 반죽에도 똑같이하십시오. 주걱이나 칼을 사용하여 모든 머그를 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 시트에 놓습니다. 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 약 20분 동안 굽습니다. 완성된 쿠키를 완전히 식혀주세요.

레시피에 대한 의견

올가

16.12.2023

4.7

냉장고에 휘핑한 버터와 우유가 있어서 반죽에 추가하려고 했더니 단추에 거품이 나더라구요. 반죽은 반죽하기 쉽고 빠르고 쉽게 냉장고에 30 분 동안 보관할 수 있지만 단추를 만들 때 양피지로 옮길 때 모양이 잃지 않도록 노력해야합니다. 실리콘 매트와 같이 달라붙지 않는 표면에 반죽을 펴는 것이 좋습니다. 그러면 반죽에서 베이킹 시트로 옮기기가 더 쉬울 것입니다. 버튼 쿠키는 15분 만에 완성되었습니다. 특이한 점은 라이트 쿠키와 초콜릿 쿠키 두 종류를 한 번에 얻을 수 있다는 것입니다. 쿠키는 맛있고 흥미롭습니다.

갈리나

16.12.2023

4.5

매우 귀엽고 쉽습니다! 감사합니다 꼭 참고하겠습니다!