오이와 계란을 곁들인 배추 샐러드

가볍고 봄이며 간단하고 매우 맛있습니다. 어떤 요리에도 적합합니다. 우리 가족에게는 오이와 계란을 곁들인 배추 샐러드가 매우 인기가 있습니다. 그리고 그러한 양배추는 흰 양배추보다 맛있고 부드럽기 때문에 마요네즈를 사워 크림이나 요구르트로 바꾸면 그것을 기반으로 한 샐러드가 매우 가벼워집니다. 시도해 보세요!
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페이스 가르시아페이스 가르시아
레시피 작성자
오이와 계란을 곁들인 배추 샐러드
칼로리
135Kcal
단백질
7gram
지방
10gram
탄수화물
5gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
300그램
50그램
30그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    오이와 계란으로 배추 샐러드 만드는 법? 우선 계란을 삶아주세요. 이렇게하려면 찬물로 채우고 불을 붙이십시오. 끓는 물에 넣고 중불로 5~7분간 삶아줍니다. 그런 다음 뜨거운 물을 빼고 찬물을 계란 위에 부어주세요. 식혀주세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    샐러드에는 신선한 배추를 드세요. 윗부분의 풍화 된 잎을 제거하고 잘게 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    오이를 씻고 줄기를 제거한 후 입방체로 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    샐러드 그릇에 다진 오이와 배추를 섞습니다. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 잘라서 샐러드 그릇에 넣으세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    대파를 흐르는 물에 헹구고 종이 타월로 가볍게 두드려 수분을 제거합니다. 파를 잘게 썰어 샐러드에 추가합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    샐러드에 소량의 마요네즈를 넣고 잘 섞습니다. 샐러드를 냉장고에 잠시 넣어 식혀주세요. 서빙하기 전에 샐러드를 샐러드 그릇에 옮깁니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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사르카 @
21.11.2023
4.8
좋은 요리법입니다. 감사합니다. 배추로 만든 샐러드가 많이 있습니다. 나는 통조림 옥수수 옵션을 좋아합니다.
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메이스틴
21.11.2023
5
점심으로 오이와 계란을 곁들인 배추 샐러드를 만들었습니다. 저는 대파를 넣지 않고 그 위에 물냉이를 뿌렸습니다. 육즙이 풍부하고 부드러워서 마음에 들었습니다(아마도 계란 때문이겠죠). 아주 좋은 요리법! 나는 그것을 확실히 반복할 것이다!
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나탈리아 M
21.11.2023
4.6
저녁에는 오이와 달걀을 곁들인 가벼운 배추 샐러드를 만들었습니다. 우리는 이 조합을 정말 좋아해요. 계란을 미리 삶아서 찬물을 부어 식혀줬어요. 남은 것은 오이처럼 4등분으로 자르는 것뿐입니다. 내 오이는 피부가 부드럽고 부드러워요. 하지만 거칠다면 닦아내는 것이 좋습니다. 양배추를 길지 않은 국수로 자릅니다. 꽤 많았습니다. 샐러드에 대파를 넣고 살짝 소금을 뿌리고 마요네즈로 버무렸습니다. 샐러드는 육즙이 많고 바삭하며 매우 맛있습니다!
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♥페이비
21.11.2023
4.6
오이와 계란을 곁들인 배추의 가벼운 야채 샐러드는 매우 맛있고 영양가가 높습니다. 이 비타민 요리는 일년 내내 제한 없이 준비할 수 있습니다. 첫째, 모든 제품은 매장에서 항상 구입할 수 있으며 둘째, 칼로리가 낮고 비타민이 풍부합니다. 레시피 감사합니다!