맥주 캔에 치킨

조리 순서

조리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   요리를 준비하는 데 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 지방 함량에 관계없이 사워 크림을 사용할 수 있으며 취향에 맞게 조미료를 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   닭고기를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 매리 네이드 준비 : 이렇게하려면 사워 크림과 소금 및 닭고기 양념을 섞으십시오. 매리네이드를 준비할 때 원하는 향신료를 사용하면 되지만, 닭고기 양념에는 닭고기에 필요한 성분이 모두 들어있는 것 같아서 사용하겠습니다. 닭고기의 안팎을 매리네이드로 코팅하고 40~45분 동안 재워두세요.

3. 단계 3

   

   맥주 캔을 씻어서 맥주의 정확히 절반을 붓고 캔을 식품용 호일로 포장합니다. 항아리를 베이킹 접시에 넣고 (구울 때 닭고기에서 약간의 액체가 나오기 때문에 항아리를 베이킹 시트뿐만 아니라 틀에 넣는 것이 좋습니다) 그 위에 절인 닭고기를 놓습니다.

4. 단계 4

   

   190°C로 예열된 오븐에서 80~90분간 굽습니다(닭의 크기에 따라 다름). 닭고기가 타는 것을 방지하기 위해 닭고기 윗부분을 호일로 덮는 것이 좋습니다. 하지만 윗부분은 절대 타지 않습니다. 아마도 오븐에 따라 다를 수 있습니다. 어느 쪽이든 닭고기를 잘 살펴보고, 필요한 경우 굽는 동안 윗부분을 덮어주세요. 일반적으로 완성된 닭고기는 좋은 "그을린" 색상으로 나타납니다.

5. 단계 5

   

   완성된 닭고기를 용기에서 꺼내어 15분간 놓아두세요. 그런 다음 부분적으로 잘라서 제공하십시오. 맥주 캔에 곁들인 육즙이 많고 아름답고 향기로운 닭고기가 준비되었습니다! 많이 드세요!