ビール缶のチキン
休日のテーブルにオーブンで焼いたおいしいチキン。缶ビールで鶏肉を調理したことがない方は、ぜひ試してみることをお勧めします。料理の準備にそれほど時間はかからず、とてもおいしいです!
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間
ステップ 1
料理の準備に必要な材料をすべて準備します。任意の脂肪含有量のサワークリームを使用でき、好みに合わせて調味料を使用できます。
ステップ 2
鶏肉を洗い、ペーパータオルで水分を拭き取ります。マリネードを準備します。これを行うには、サワークリームを塩と鶏肉の調味料と混ぜます。マリネの作り方は、お好みのスパイスを使って大丈夫ですが、鶏肉に必要な成分はチキンシーズニングに全て入っていると思うので、それを使います。鶏肉の内側と外側をマリネ液で塗り、40〜45分間マリネします。
ステップ 3
缶ビールを洗い、ちょうど半分の量のビールを注ぎ、缶を食品用ホイルで包みます。瓶をグラタン皿に置き(焼くと鶏肉から少量の液体が出るので、瓶を天板だけでなく型の中に置く方が良いです)、その上にマリネした鶏肉を置きます。
ステップ 4
190℃に予熱したオーブンで80〜90分焼きます(鶏肉の大きさによって異なります)。鶏肉が焦げるのを防ぐために、鶏肉の上部をホイルで覆うことをお勧めします。でも、オーブンによるのかもしれませんが、私にとってトップは決して焦げません。いずれの場合も、鶏肉の様子に注意し、必要に応じて上に蓋をして焼いてください。一般に、完成した鶏肉は良い「日焼けした」色になります。
ステップ 5
完成した鶏肉を瓶から取り出し、15分間放置します。次に、部分に切ってお召し上がりください。ジューシーで美しく、香り豊かなチキンをビール缶に乗せて完成です。食欲旺盛!
類似レシピ
- 丸鶏とジャガイモをオーブンでカリカリの皮で焼いたもの毎日にも休日にも、美しく、美味しく、安価な料理。
- 1 時間 40 分
- 6 サービング
- 854 Kcal
- 291
- オーブンで焼いたチキンとフレンチポテトフレンチスタイルのポテトは、休日のテーブルを何層にも飾ります!
- 2 時間
- 6 サービング
- 394 Kcal
- 204
- オーブンでポテトとチキンのパイ香ばしくて、ボリュームたっぷりで、おいしいので、家族みんなで!
- 1 時間 30 分
- 8 サービング
- 398 Kcal
- 612