오븐에 양파와 감자를 곁들인 마요네즈 치킨

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 양파와 감자를 곁들인 마요네즈로 닭고기를 굽는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 닭고기의 어떤 부분이라도 가져갈 수 있습니다. 닭다리 요리를 할게요. 냉동된 경우 먼저 해동하세요.

2. 단계 2

   

   감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 깨끗이 헹구어 흙을 제거합니다. 껍질을 벗긴 감자를 큰 조각으로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   양파 껍질을 벗기고 찬물에 헹굽니다. 껍질을 벗긴 양파를 잘게 썬다.

4. 단계 4

   

   마요네즈에 약간의 소금과 향신료를 첨가하십시오. 소금을 넣을 때는 마요네즈에 이미 소금이 들어 있다는 점을 명심하세요. 향신료로는 딜, 파슬리와 같은 고추와 말린 허브의 분쇄 혼합물을 사용할 수 있습니다. 다진 마늘을 조금 더할 수 있습니다. 아니면 원하는 대로 뭔가를 추가해보세요. 결과 마요네즈 혼합물에 닭고기와 감자를 굴립니다. 모든 조각이 소스로 고르게 덮혀 있는지 확인하십시오.

5. 단계 5

   

   베이킹 접시에 식물성 기름을 조금 바르십시오. 바닥에 다진 양파를 깔고 그 위에 닭고기를 올려주세요. 닭고기 조각 사이에 감자를 균등하게 나눕니다. 호일 한 장으로 접시를 덮으십시오. 200도로 예열된 오븐에 접시를 넣고 30분간 굽습니다. 그런 다음 호일 시트를 제거하고 팬을 오븐에 20분 더 두어 접시를 갈색으로 만듭니다. 오븐의 안내를 받으세요.

6. 단계 6

   

   세라믹, 유리 또는 금속 베이킹 접시를 사용할 수 있습니다. 완성된 닭고기와 감자를 오븐에서 꺼내 접시에 담습니다. 접시를 뜨겁게 제공하십시오. 서빙할 때 약간의 신선한 허브를 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크리스마스 트리

03.09.2023

4.5

이런 식으로 감자로 닭다리를 구울 수 있습니다. 마요네즈 대신 사워크림을 사용해보세요.

타티아노치카2022

03.09.2023

4.7

닭가슴살을 요리할 때, 좀 퍽퍽하게 나올까 늘 걱정이 되거든요. 하지만 이번에는 내 닭고기가 육즙이 많고 부드럽고 맛이 좋았습니다! 나는 조리법에 따라 준비했습니다. 마요네즈에 닭고기를 넣고 오븐에 양파와 감자를 넣었습니다. 나는 고기를 조각으로 자르고 따로 보관했습니다. 그러는 동안 감자 껍질을 벗기고 반으로 자르고 물을 채우고 약간의 소금에 절인 후 문자 그대로 5 분 동안 요리하도록 설정했습니다. 저는 항상 감자를 오븐에 넣기 전에 삶아요. 이렇게 하면 더 부드러워진다고 생각합니다. 나는 반제품 감자를 식힌 다음 작은 조각으로 자르고 마요네즈, 고기 향료, 파프리카를 섞은 다음 혼합하고 기름칠 형태로 배치했습니다. 그리고 닭고기 조각에 양념 마요네즈를 넣고 잘게 다진 마늘(양파 대신 사용했습니다)을 넣고 틀에 넣었습니다. 파프리카, 말린 허브-바질과 파슬리로 모든 것을 뿌렸습니다. 팬을 호일로 덮고 오븐에 넣으세요. 나는 닭고기를 감자와 함께 30분 동안 끓였습니다. 그런 다음 호일을 제거하고 접시를 오븐에 넣고 10분 더 끓였습니다. 매우 맛있었습니다! 고기와 감자는 완벽하게 구워졌고 허브 향이 가득했으며 마요네즈와 마늘 덕분에 고소한 맛을 얻었습니다. 요리할 때 나는 냄새는 말로 표현할 수 없을 정도였어요! 나는 모두가 그것을 시도하는 것이 좋습니다! 매우 감사합니다!