鶏肉をマヨネーズで炒め、玉ねぎとジャガイモをオーブンで焼く

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   鶏肉を玉ねぎとジャガイモと一緒にマヨネーズでオーブンで焼く方法は？食べ物を準備してください。鶏肉からどの部分でも取れます。鶏モモ肉を調理します。冷凍している場合は、先に解凍してください。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモは皮をむき、流水でよく洗い汚れを落とします。皮をむいたジャガイモを大きめに切ります。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎの皮をむき、冷水にさらします。皮をむいた玉ねぎを細かく刻みます。

4. ステップ 4

   

   マヨネーズに塩とスパイスを少々加えます。塩を加えるときは、マヨネーズに塩が含まれていることに注意してください。スパイスとして、コショウと乾燥ハーブ（ディル、パセリなど）を混ぜ合わせたものを使用できます。みじん切りのニンニクを少し加えることができます。または、お好みに合わせて何かを追加してください。得られたマヨネーズ混合物で鶏肉とジャガイモを巻きます。すべての部分がソースで均等に覆われていることを確認してください。

5. ステップ 5

   

   グラタン皿に植物油を少し塗ります。みじん切りにした玉ねぎを下に置き、鶏肉を上に置きます。ジャガイモを鶏肉の間に均等に分けます。皿をホイルで覆います。 200度に予熱したオーブンに皿を30分間入れます。次に、ホイルのシートを取り外し、パンをオーブンにさらに20分間放置して、皿に焼き色をつけます。オーブンに従ってください。

6. ステップ 6

   

   セラミック、ガラス、金属製のグラタン皿を使用できます。完成した鶏肉とジャガイモをオーブンから取り出し、皿に置きます。温かいうちにお召し上がりください。食べるときに、新鮮なハーブを少し振りかけることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

クリスマスツリー

03.09.2023

4.5

この方法で鶏の足をジャガイモと一緒に焼くことができます。マヨネーズの代わりにサワークリームを使います。

タチャノチカ2022

03.09.2023

4.7

鶏むね肉を料理するとき、いつもパサつきが気になるんです。しかし、今回の鶏肉はジューシーで柔らかく、風味豊かでした。私はレシピに従ってそれを準備しました：マヨネーズに鶏肉と玉ねぎとジャガイモをオーブンで入れました。肉をスライスして脇に置きました。その間に、ジャガイモの皮をむき、半分に切り、水を入れ、少し塩を加え、文字通り5分間調理します。私はいつもジャガイモをオーブンに入れる前に茹でます。こうすることで、私の意見では、より柔らかくなります。半完成のジャガイモを冷やし、小さく切り、マヨネーズ、肉用の香味調味料、パプリカを加えて混ぜ、油を塗った形に置きました。鶏肉も味付けマヨネーズで味付けし、みじん切りのニンニク（玉ねぎの代わりに使いました）を加えて型に入れました。上にパプリカ、乾燥ハーブ、バジル、パセリをすべて振りかけます。パンをホイルで覆い、オーブンに入れます。鶏肉とジャガイモを30分間煮込みました。それからホイルを外し、オーブンでさらに10分間煮ました。とても美味しく出来上がりました！肉とジャガイモは完璧に焼き上げられ、ハーブの香りが漂い、マヨネーズとガーリックのおかげでピリッとした風味が得られました。調理中の匂いはなんとも言えない美味しさでした！皆さんもぜひ試してみることをお勧めします！どうもありがとうございます！