프라이팬에 파스타를 곁들인 치킨 하트

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 파스타로 치킨 하트를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 파스타는 듀럼밀을 선택하는 것이 좋습니다. 이에 대한 자세한 내용은 레시피 끝에 있는 링크의 기사를 참조하세요. 마음을 잘 헹구고 필요한 경우 칼로 지방과 막을 잘라 내고 치킨 마음 자체를 작은 조각으로 자릅니다. 과도한 혈액을 제거하려면 심장을 다시 헹구십시오. 모든 액체를 배출하려면 소쿠리에 넣으십시오.

2. 단계 2

   

   양파를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 이상적인 프라이팬을 선택하는 방법과 올바른 식물성 기름을 선택하는 방법에 대해 별도의 기사와 레시피 끝 부분의 링크에서 읽어보세요. 양파와 당근을 식물성 기름에 넣습니다. 양파가 투명해지고 당근이 부드러워질 때까지 야채를 볶습니다.

5. 단계 5

   

   준비한 치킨 하트를 당근, 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다. 치킨 하트가 약간 하얗게 변할 때까지 주걱으로 계속 저어 주면서 먼저 센 불로 볶습니다. 맛에 소금과 후추를 넣고 저어주세요. 그런 다음 약간의 물을 붓고 토마토 페이스트를 넣고 불을 중간으로 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮고 약 20 분 동안 모든 것을 끓입니다. 동시에 냄비에 물을 부어 파스타를 삶아줍니다.

6. 단계 6

   

   물 냄비를 불 위에 올려 놓습니다. 소금을 조금 넣으세요. 물이 끓으면 파스타를 넣어주세요. 포장 지침에 따라 알단테가 될 때까지 파스타를 요리하세요. 파스타를 소쿠리에 넣고 물을 완전히 빼냅니다.

7. 단계 7

   

   팬에 파스타를 치킨 하트와 야채와 함께 넣습니다. 모든 것을 저어주고 약 8 분 동안 불을 유지하십시오

8. 단계 8

   

   파스타를 곁들인 치킨 하트도 제공됩니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

아누트카

12.12.2023

4.7

아니면 양파와 당근으로 치킨 하트를 끓일 수도 있습니다. 파스타를 따로 요리하세요.