사과와 함께 구운 치킨 오이
맛있고 흥미롭고 테이블 장식으로 사용됩니다. 그러나 닭고기 요리에 대한 비표준 접근 방식은 요리의 성공을 보장합니다. 영상에서 볼 수 있듯이 달콤한 글레이징에 이어 캐러멜화를 하면 더욱 맛있고 보기에도 매력적입니다.
단계별 준비
단계 1
오렌지 머스타드로 닭 안팎을 문지릅니다. 약 2시간 동안 재워두세요.
단계 2
닭이 재워지는 동안 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
단계 3
사과의 꼬리와 함께 심의 윗부분을 제거합니다.
단계 4
호두알갱이를 절구에 갈아서
단계 5
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요
단계 6
치즈와 견과류를 섞어주세요
단계 7
혼합물로 사과를 채우십시오.
단계 8
그 위에 꿀을 더해 주세요
단계 9
냄비에 글레이즈를 만드는 데 필요한 모든 재료를 추가합니다. 모든 것이 용해되고 균일한 물질이 될 때까지 중간 불로 가열합니다. 끓이지 마세요.
단계 10
닭고기 구이 용기 바닥에 양파를 얇게 깔아주세요.
단계 11
양파 위에 닭을 올려 놓고 오븐에 40분 동안 넣습니다. 200 도의 온도에서. 닭고기의 총 조리 시간은 약 1시간 10분 정도입니다.
단계 12
40분 후 오븐에서 닭을 꺼내 글레이즈를 바릅니다. 오븐에 넣고 10분 더 글레이징합니다.
단계 13
10분 후 다시 닭을 꺼내서 준비한 사과를 그 위에 올려 놓습니다. 그리고 마지막으로 오븐에 10분간 넣어주세요.
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