오븐에 레몬 버터와 로즈마리를 곁들인 닭고기 드럼스틱

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   레몬 버터와 로즈마리로 닭다리살 만드는 법? 필요한 제품을 준비하세요. 올리브유는 어떤 식물성 기름으로든 대체 가능합니다.

2. 단계 2

   

   작은 그릇에 올리브 오일, 신선한 레몬 주스, 레몬 향, 육두구 가루, 소금, 후추 가루를 섞습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

3. 단계 3

   

   닭다리살을 씻어서 잘 말려주세요. 적당한 크기의 그릇에 나지만을 넣습니다. 다리에 레몬 오일을 첨가하십시오. 잘 섞은 후 닭고기를 마사지하여 오일이 고르게 분포되도록 합니다. 접착 필름으로 다리를 덮고 카운터 위에 25~30분 동안 놓아두세요. 이 시간 동안 기름은 맛과 향을 드러내고 닭고기 드럼 스틱을 포화시키고 더 맛있게 만듭니다.

4. 단계 4

   

   로즈마리를 헹구고 말리십시오. 한 가지에서 잎을 떼어 내고 닭다리에 넣고 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   버터를 바른 닭고기 드럼스틱을 베이킹 접시에 단단히 함께 넣으세요.

6. 단계 6

   

   적양파는 껍질을 벗기고 씻어서 큰 조각으로 자릅니다. 닭다리 사이에 양파를 놓습니다. 그 위에 두 번째 로즈마리 가지를 놓습니다.

7. 단계 7

   

   180°C로 예열된 오븐에서 닭다리살을 25~30분 동안 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 조리 시간은 오븐의 작동 특성에 따라 다르므로 지정된 것과 다를 수 있습니다.

8. 단계 8

   

   어떤 반찬과 함께든 풍미 가득한 레몬 버터 닭다리살을 제공하세요. 많이 드세요!