코티지 치즈를 곁들인 스시 치즈 케이크
단계별 준비
단계 1
당신과 나는 말린 빵, 우유, 코티지 치즈, 계란, 과립 설탕이 필요합니다.
단계 2
건조기를 깊은 용기에 넣습니다. 건조기 자체에 대해 조금 : 작은 것을 구입하는 것이 더 좋으며, 가장 중요한 것은 가능하다면 유약으로 덮지 않는 것입니다. 이렇게 하면 우유를 더 빠르고 더 잘 흡수할 수 있습니다.
단계 3
따라서 건조기에 우유를 채우고 15~20분 동안 담가두세요. 이번에는 레시피에 표시되어 있지만 건조 시간이 다르며 가장 중요한 것은 시간이 아니라 완전히 포화되었다는 것입니다. 불행히도 제가 만든 건조물은 코팅이 되어 있어서 30~40분 정도 걸렸습니다.
단계 4
그동안 건조기가 젖는 동안 우리는 침착하게 코티지 치즈를 가져다가 그릇에 담습니다. 과립 설탕을 넣고 거기에 계란을 부수십시오.
단계 5
그런 다음 코티지 치즈, 알갱이 설탕, 계란을 부드러워질 때까지 섞습니다.
단계 6
우리는 시간이 많고 오븐에 불을 붙이는 데 시간을 투자합니다... 베이킹 시트를 가져다가 베이킹 페이퍼나 양피지로 덮습니다. 150g의 스시에는 약 29 x 43cm 크기의 베이킹 시트가 필요했습니다. 이는 내부 측정입니다.
단계 7
그래서 건조기를 우유에 담가서 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 건조기가 없는 곳에서는 종이에 우유를 떨어뜨리지 않는 것이 좋습니다.
단계 8
이제 티스푼으로 두부 덩어리를 가져다가 건조기 중앙을 채우십시오. 숟가락 끝으로 가져가서 덩어리가 더 빨리 미끄러졌습니다..... 건조기를 모두 채운 후 베이킹 시트를 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 그리고 200도 온도에서 10~15분 정도 구워주세요. 시간은 오븐에 따라 다릅니다.
단계 9
자, 마지막으로 완성된 치즈케이크를 접시에 담고... 즐거운 티 파티를 즐겨보세요... 아니면 그냥 우유와 함께 드셔도 됩니다.!!!
레시피에 대한 의견
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