딸기가 들어간 치즈
단계별 준비
단계 1
치즈와 딸기 꼬치에 간단한 전채 요리를 만드는 방법은 무엇입니까? 매우 간단하고 빠릅니다. 시작하려면 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 이 스낵에 사용되는 치즈는 부서지지 않고 조밀해야 하며, 튀겨도 모양이 유지되어야 합니다. Adyghe 등이 가장 적합합니다. 꿀이 설탕에 절인 경우 먼저 전자레인지에 녹이거나 찌세요. 식물성 기름은 튀김에 적합해야 합니다. 세련된 해바라기가 있어요.
단계 2
딸기를 씻어 꼭지를 제거하고 말려주세요. 열매를 반으로 자릅니다. 같은 크기의 딸기를 선택하는 것이 좋습니다. 아주 크지는 않지만 작지도 않습니다.
단계 3
민트를 씻고 말리십시오. 가지에서 잎을 떼어냅니다.
단계 4
Adyghe 치즈를 중간 또는 큰 삼각형으로 자릅니다. 조각의 크기는 딸기의 절반 이상이어야합니다. 그렇지 않으면 스낵의 안정성이 떨어집니다.
단계 5
치즈 조각을 전분으로 모든 면에서 굴립니다. 감자전분과 옥수수전분 모두 적합합니다. 감자전분이 있어요. 팬에서 타지 않도록 여분의 전분을 털어내세요.
단계 6
프라이팬에 식물성 기름을 넣고 센 불로 가열하고 치즈를 황금빛 갈색이 될 때까지 사방에서 볶습니다. 치즈를 올바르게 선택하면 단순히 딱딱해지기는 하지만 녹거나 모양이 변하지는 않습니다. 취향에 따라 치즈 튀김 정도를 결정하세요. 치즈는 매우 빨리 튀겨지므로 스토브를 떠나지 마십시오.
단계 7
씻은 루콜라를 접시에 담습니다. 그 위에 튀긴 아디게 치즈 조각을 올려주세요.
단계 8
치즈 조각 위에 딸기 반 개를 올려주세요. 위에 민트 잎을 뿌립니다. 치즈, 딸기, 민트를 꼬치로 꽂아주세요. 간식은 안정적이어야 하며 넘어지지 않아야 합니다.
단계 9
디저트 위에 액체 꿀을 붓고 원하는 경우 가루 설탕을 뿌립니다. 많이 드세요!
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