오븐에 닭고기와 치즈를 넣은 버섯

조리 순서

조리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 닭고기, 치즈, 버섯으로 채워진 샴 피뇽을 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 제품을 준비하세요. 큰 샴 피뇽을 섭취하는 것이 더 좋으며, 클수록 더 좋으므로 충분한 양의 샴 피뇽이 들어갈 수 있습니다. 냉동 닭고기가 있으면 먼저 해동하세요. 이 주제에 대한 기사를 읽으면 이를 올바르게 수행하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 레시피의 마지막 부분에 링크가 있습니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 버섯을 조심스럽게 씻으십시오. 물에 완전히 담글 필요는 없습니다. 그들은 스펀지와 같습니다. 그들은 액체를 흡수하여 물처럼 될 것입니다. 스펀지로 더러움을 씻어내는 것이 좋습니다. 그런 다음 칼을 사용하여 버섯의 줄기를 분리하고 뚜껑이 깨지지 않도록 조심하세요. 가볍게 원을 그리며 다리를 손으로 부러뜨리면 충분합니다.

3. 단계 3

   

   버섯 줄기를 작은 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   닭고기 필레를 씻고 종이 타월로 말리십시오. 또한 고기를 작은 입방체로 자르십시오. 특히 샴 피뇽이 크지 않은 경우 작을수록 좋습니다.

5. 단계 5

   

   채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   중간 강판에 치즈를 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   프라이팬을 가열하고 그 위에 약간의 기름을 부어주세요. 치킨 필레를 넣고 센 불로 몇 분간 볶습니다. 고기를 계속 저어 육즙이 내부에 들어가도록 하여 고기를 더 부드럽게 만드세요.

8. 단계 8

   

   닭고기에 버섯을 추가하십시오. 5-7분 더 저어주고 볶습니다.

9. 단계 9

   

   사워 크림, 소금, 후추를 추가합니다. 잘 섞은 뒤 약한 불로 5분 정도 끓입니다.

10. 단계 10

    

    프라이팬에 있던 재료를 다른 그릇으로 옮기고 살짝 식혀주세요. 강판 치즈와 허브의 절반을 추가합니다. 젓다. 오븐을 190도까지 켜세요.

11. 단계 11

    

    내화 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르고 그 안에 샴 피뇽 뚜껑을 놓습니다. 2 티스푼을 사용하여 충전물을 펴십시오.

12. 단계 12

    

    각 버섯 위에 남은 치즈를 뿌립니다.

13. 단계 13

    

    190°C로 예열된 오븐에서 버섯을 15~20분 동안 굽습니다. 정확한 시간은 오븐 작동 방식에 따라 다릅니다. 이에 대한 자세한 내용은 기사에서 확인하세요. 링크는 이 레시피 끝에 있습니다. 이 전채를 뜨겁게 제공하고 버섯에 허브를 뿌립니다. 많이 드세요!

레시피 댓글

나탈리아 M

07.08.2023

4.6

나는 매 휴일마다 다른 충전재로 이 샴피뇽을 만듭니다. 그리고 이제 버섯은 더 저렴 해졌고 저는 간식이나 저녁 전채로 버섯을 요리하기 시작했습니다. 하지만 나는 충전재에 사워 크림을 추가해 본 적이 없습니다. 육즙과 크림 같은 일관성을 제공하는 것으로 나타났습니다. 사워크림을 더 넣어도 좋아요) 치즈가 갈색이 될 때까지 조금 더 구웠어요. 샴 피뇽은 매우 맛있고 아름다웠습니다. 손에 들고 다니기 편해서 뷔페 테이블을 포함한 어떤 테이블에도 잘 어울리는 애피타이저입니다.

야나 그린케비치

07.08.2023

4.9

레시피 주셔서 감사합니다! 맛있어요☺️ 다음엔 양념만 더 추가할게요!

류드밀라

07.08.2023

4.7

아주 좋은 요리법. 버섯은 육즙이 많고 향긋하며 맛있습니다. 사워크림 없이 준비했어요. 왜냐하면... 특별히 가게에 가서 사려고 한 건 아니고 나쁘지 않은 것 같더라고요. 감사합니다.

여왕

07.08.2023

5

아, 정말 멋진 버섯이 나왔네요!!! 레시피대로 준비했어요. 사워 크림과 약간의 홉을 추가했어요-수넬리 으음... 속은 좋은 의미에서 *미친* 느낌이에요. 글쎄요, 아주 맛있어요! 하지만 나는 차가운 샴 피뇽을 좋아했습니다. 남편은 섹시한 것에 *미쳤어요*!!! 훌륭한 레시피를 주신 작가님께 감사드립니다!!!

레릭

07.08.2023

4.5

매우 맛있고 가득 차 있습니다! 뜨거운 것을 좋아했습니다!