닭 날개를 곁들인 양배추 수프
어른과 어린이 모두를 위한 맛있고 만족스러운 점심 식사입니다. 양배추로 만든 닭고기 국물을 곁들인 양배추 수프는 돼지 고기 나 쇠고기보다식이 요법이 더 좋은 것으로 나타났습니다. 신선한 토마토는 양배추 수프에 딱 맞습니다. 신선한 양배추 대신 소금에 절인 양배추를 사용할 수도 있습니다. 이러한 양배추 수프는 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 30 분
단계 1
맛있는 양배추 수프를 만들기 위해 필요한 재료를 준비합시다. 감자, 당근, 양파를 껍질을 벗기고 씻으십시오. 양배추를 씻고 윗잎을 제거하십시오.
단계 2
당근을 입방체로 자릅니다.
단계 3
우리는 닭 날개, 당근, 양파, 소금으로 수프를 준비하여 요리했습니다.
단계 4
감자를 입방체로 자릅니다.
단계 5
양배추를 4등분하고 꼭지를 잘라내고 잘게 썬다.
단계 6
국물이 끓고 20분 후에 냄비에 양배추와 감자를 넣습니다. 준비가 될 때까지 수프를 요리하십시오.
단계 7
수프에 베이 리프를 추가하십시오. 수프를 3분간 더 끓인 후 불에서 팬을 꺼냅니다.
단계 8
딜을 자릅니다.
단계 9
수프를 10분 동안 끓이세요. 수프를 제공하기 전에 월계수 잎을 제거하십시오. 그렇지 않으면 수프가 쓴맛이납니다. 수프를 그릇에 붓고 허브를 뿌린 후 식사를 시작하십시오.
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