오븐에 닭고기를 넣은 Bulgur

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   오븐에서 닭고기로 bulgur를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 요리에는 닭고기 또는 닭고기 필레의 모든 부분을 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   흐르는 물에 닭고기를 헹구고 종이 타월로 말리십시오. 그런 다음 닭고기를 조각으로 자릅니다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 닭고기 조각이 약간 갈색이 될 때까지 센 불에서 2-3분 동안 볶습니다. 닭고기에 약간의 소금을 뿌리십시오. 완성될 때까지 닭고기를 요리할 필요가 없습니다.

3. 단계 3

   

   베이킹의 경우 내열성 형태를 취하십시오. 저는 세라믹을 가지고 있어요. 프라이드 치킨을 베이킹 접시에 넣으세요.

4. 단계 4

   

   양파와 당근을 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다. 양파와 당근을 3-4분 동안 볶습니다.

5. 단계 5

   

   필요한 양의 불가르를 닭고기 위에 뿌려 닭고기 조각 사이에 고르게 펴 바릅니다.

6. 단계 6

   

   구운 야채를 위에 놓고 모든 것을 물로 채 웁니다. 약간의 소금과 향신료를 뿌린다. 향신료로 약간의 후추를 추가할 수 있습니다. 팬을 호일로 덮고 180도로 예열된 오븐에 넣고 30-35분 동안 굽습니다.

7. 단계 7

   

   이 시간 동안 Bulgur는 크기가 커지고 모든 물을 완전히 흡수하여 부드러워집니다. 닭고기도 요리할 시간이 있습니다. 오븐에서 팬을 꺼내 닭고기와 불가르를 섞어 뜨겁게 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마조람

08.12.2023

4.7

나는 오븐에 닭고기를 넣은 불가르와 같은 요리법을 정말 좋아합니다. 반찬과 고기를 한 병에 담았습니다. Bulgur는 모든 주스에 담가서 마법처럼 변했습니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!