닭 모래주머니와 튀긴 버섯을 곁들인 저렴한 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   샐러드 준비에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 상점에서 구입한 샴피뇽과 야생 버섯 등 어떤 버섯이든 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   닭 모래주머니를 씻어서 살짝 소금을 넣은 물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 일반적으로 모래주머니 조리 시간은 45~60분입니다. 계란을 삶아 식힌다. 버섯을 삶아 식물성 기름에 볶습니다 (샴 피뇽을 사용하는 경우 끓일 필요가 없습니다).

3. 단계 3

   

   삶아서 식힌 닭똥집을 잘게 자르고, 계란을 작은 입방체로 자릅니다. 오이를 작은 입방체로 자르고 여분의 액체를 짜낸 다음 완두콩의 액체에 소금을 뿌리고 샐러드를 만들기 시작합니다. 깊은 그릇에 모든 재료를 섞고 마요네즈를 넣고 섞습니다. 우리는 그것을 제공 할 접시에 샐러드를 넣고 녹색 완두콩과 다진 허브로 장식합니다.

4. 단계 4

   

   닭 모래주머니와 튀긴 버섯을 곁들인 저렴한 샐러드가 준비되었습니다! 즉시 제공될 수 있습니다. 많이 드세요!