오븐에 나지만과 메밀

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 나지만으로 메밀을 만드는 방법은 무엇입니까? 닭다리를 씻고 종이 타월로 두드려서 말립니다. 프라이팬에 1.5 큰술을 가열합니다. 해바라기 기름. 황금빛 갈색이 될 때까지 닭고기를 모든면에서 볶습니다.

2. 단계 2

   

   이때 메밀을 흐르는 물에 헹구어 주세요. 소쿠리에서하는 것이 편리하다고 생각합니다.

3. 단계 3

   

   당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 베이킹 접시 바닥에 0.5 큰술을 바릅니다. 해바라기 기름. 생 메밀을 추가합니다. 가볍게 소금에 절인다. 당근을 위에 뿌립니다. 그리고 그 위에 닭다리살을 올려주세요.

4. 단계 4

   

   닭고기에 이탈리아 허브로 양념을 하고 소금을 추가합니다. 칠리 고추를 씻어서 더미를 자릅니다. 씨앗을 제거하세요. 그리고 접시에 후추 링 몇 개를 추가하십시오. 당신의 취향에 집중하세요.

5. 단계 5

   

   토마토를 씻고 줄기를 제거하십시오. 작은 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣으십시오. 부드럽고 액체가 될 때까지 토마토를 갈아야합니다. 거기에 마늘 한 쪽을 갈아주세요.

6. 단계 6

   

   닭고기와 메밀 위에 토마토 마늘 소스를 붓습니다. 물을 추가하십시오. 여기서 메밀을 액체로 가볍게 덮는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 그녀는 준비할 시간이 없을 것입니다. 200도에서 30분만 구우면 충분했어요.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

06.09.2023

5

우리 가족은 닭고기와 함께 메밀, 감자, 밥을 구울 때 모두가 좋아합니다. 이번에는 저녁으로 오븐에 북채로 메밀을 요리했습니다. 시리얼이 고기 주스에 담가서 매우 맛있어지기 때문에 이것은 성공적인 조합입니다. 메밀에서 닭고기 냄새가 나면 좋아요). 다이어트 버전을 만들어서 북채를 튀기지 않았어요. 내 딸은 갈은 당근을 좋아해서 그렇게 했습니다. 그리고 토마토를 토마토 페이스트로 대체하여 물로 희석했습니다. 컨벡션 모드를 사용하여 호일 아래에서 40분간 굽고 호일 없이 10분간 굽습니다. 메밀은 부서지기 쉽고 매우 향긋한 것으로 밝혀졌으며 완전히 익었습니다. 닭고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며 맛있습니다. 그릴 아래에 오래 보관하면 황금빛 갈색이 됩니다. 아주 좋은 조합!

바실나

06.09.2023

5

점심으로 맛있는 메밀을 육즙에 담가서 준비했어요! 오븐에 나지만을 곁들인 메밀은 나에게 신의 선물입니다! 반찬도 다리도 제가 좋아하는 건 다 여기에 있어요. 그리고 정말 멋진 토마토 마늘 소스가 손가락을 핥을 것입니다. 레시피 정말 감사합니다!