멀티 쿠커 압력솥의 메밀

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   압력솥에서 메밀을 요리하는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 메밀은 수량에 관계없이 준비할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 메밀 한 부분과 물 두 부분의 비율을 고수하는 것입니다. 이 비율로만 죽은 항상 부서지기 쉽고 끓지 않습니다. 그건 그렇고, 같은 비율로 냄비에서 요리 할 수 ​​​​있습니다.

2. 단계 2

   

   메밀에 물을 채우고 잘 헹구세요. 물이 얼마나 빨리 깨끗하게 유지되는지에 따라 물을 여러 번 바꿀 수 있습니다. 그런 다음 메밀의 모든 물을 배수해야합니다.

3. 단계 3

   

   씻어둔 메밀을 멀티압력밥솥 그릇에 담아주세요.

4. 단계 4

   

   메밀에 필요한 양의 물을 붓고 약간의 소금을 넣고 그릇을 멀티 쿠커에 넣으십시오. 뚜껑을 닫으세요. 10분 동안 "시리얼" 모드를 켜세요. 압력솥에서는 많은 압력이 발생하기 때문에 기존 멀티 쿠커보다 모든 것이 훨씬 빠르게 조리됩니다. 그러나 귀하의 모델을 따르십시오.

5. 단계 5

   

   지정된 시간이 지나면 죽이 준비되었음을 알리는 소리 신호가 들립니다. 모든 액체가 메밀에 성공적으로 흡수되었습니다.

6. 단계 6

   

   메밀을 저어보면 얼마나 부서지기 쉬운지 알 수 있습니다. 접시에 담아서 서빙하세요.

7. 단계 7

   

   이 메밀은 고기 요리의 반찬으로 사용할 수 있습니다. 고기 그레이비를 얹을 수 있습니다. 아니면 우유를 붓고 설탕을 조금 넣어도 됩니다. 어떤 형태로든 매우 맛있습니다! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

09.08.2023

4.5

어묵에 반찬이 필요했어요. 나는 보통 이것을 위해 메밀을 사용합니다. 익숙한 반찬을 새로운 방식으로 만들어 보기로 했어요. 압력솥에 담긴 메밀 레시피 덕분에 몇 분 만에 바삭바삭한 메밀이 탄생했어요. 시리얼과 물의 비율이 이상적입니다. 항상 그들과 잘 작동합니다. 작성자보다 5분 더 걸렸네요. 저는 '밥' 모드로 요리했습니다. 시리얼은 따로 모드가 없어요. 10분이 지나도 물이 완전히 흡수되지 않아서 5분을 더 넣었습니다. 이제 부서지기 쉬운 메밀이 준비되었으니 고집할 필요도 없습니다. 야채 샐러드와 함께 커틀릿 반찬으로 제공됩니다. 맛있고 만족스럽고 준비하기 쉽습니다.