도미 생선 수프

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   수프를 만드는 데 필요한 재료입니다.

2. 단계 2

   

   감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 물을 넣고 불을 붙입니다.

3. 단계 3

   

   당근을 잘게 갈아서 양파를 잘게 자릅니다. 수프에 야채, 월계수 잎, 후추를 추가합니다.

4. 단계 4

   

   기장을 헹구십시오. 수프가 끓으면 기장을 넣으십시오. 소금을 넣으십시오.

5. 단계 5

   

   라드를 작은 조각으로 자르고 수프에 추가하십시오.

6. 단계 6

   

   수프가 준비되면. 그 안에 도미의 머리를 넣습니다. 먼저 생선을 잘 씻어서 아가미와 눈을 제거해야 합니다. 수프를 끓이십시오.

7. 단계 7

   

   불에서 수프를 제거하고 5분간 방치한 후 서빙하고 생선을 제거합니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

이리나프리모로치카

28.10.2023

4.6

머리로 국물을 만든 뒤 그걸로 국을 끓였어요. 그리고 완성된 국물에 생선살 몇 조각을 넣고 끓였습니다.