계란을 곁들인 비트 뿌리

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   계란으로 사탕무를 만드는 방법? 음식을 준비하세요. 사탕무와 계란을 미리 끓여 식힌다. 마요네즈는 상점에서 구입하거나 집에서 만든 마요네즈를 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 9분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다. 식힌 계란을 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   사탕무를 요리하는 방법? 냄비에 물을 담아 간단히 끓일 수 있습니다. 이렇게하려면 뿌리 채소를 브러시로 잘 씻고 찬물로 채우고 중간 불에 두십시오. 끓인 후 불을 줄이고 과일의 크기에 따라 비트를 30~60분 동안 조리합니다. 비트를 호일에 싸서 오븐에 넣고 180°C에서 30-40분 동안 구울 수도 있습니다. 또는 전자레인지에 최대 전력으로 6~8분 동안 조리하세요. 식히고 껍질을 벗긴 사탕무를 큰 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 마요네즈에 넣습니다. 아니면 좋은 강판에 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   마요네즈와 마늘을 섞는다.

6. 단계 6

   

   다진 계란과 비트를 그릇에 담습니다. 소금을 넣으십시오. 샐러드에 마요네즈를 곁들여도 여전히 소금에 절입니다. 계란이 들어간 샐러드에는 항상 소금이 부족합니다. 당신은 당신의 취향에 따라 안내됩니다. 마늘 마요네즈를 추가합니다.

7. 단계 7

   

   사탕무 샐러드와 계란, 마요네즈를 섞어 냉장고에 한 시간 동안 보관하면 음식이 마늘 향으로 더 잘 포화됩니다. 샐러드를 테이블에 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

메이스틴

04.08.2023

4.6

오늘은 계란으로 비트를 만들었어요. 그것은 훌륭하고 맛있고 신선한 샐러드로 밝혀졌습니다! 삶은 사탕무와 계란. 완전히 식힌 후 거의 같은 크기로 자르고 섞었습니다. 칼로 다진 마늘, 마요네즈, 약간의 소금을 추가했습니다. 모든 것을 잘 섞었습니다. 전채는 최대한 간단하게 만들어졌지만 놀라 울 정도로 맛있습니다!

이나안토노브나

04.08.2023

4.7

가볍고 동시에 영양가 있는 간식을 먹고 싶었습니다. 그리고 나는 너무 소박하고 동시에 맛있는 하나의 샐러드에서 내가 좋아하는 모든 것을 발견했습니다. 삶은 사탕무? 응, 괜찮아. 삶은 계란은 단백질과 비타민의 공급원입니다. 약간의 평범한 마요네즈, 알겠습니다. 하지만 마늘을 조금 문질렀습니다. 매콤하면서도 신선해요. 그 위에는 눈을 즐겁게 해주는 작은 계절의 녹지가 있습니다. 뛰어난 구성과 예산을 동시에. 소금이나 설탕은 필요 없고 아주 조금만 맛을 내시면 됩니다. 나는 그들 없이 요리를 했다. 레시피를 메모해 봤는데 정말 맛있고 간단해요. 특히 손님이 문앞에 있을 때 더욱 그렇죠.