ビーツの卵添え
素晴らしい前菜 - シンプル、おいしい、手早く簡単に。ビーツと卵は、ナッツやプルーンほど一般的な組み合わせではありません。しかし、特にガーリックマヨネーズで味付けした場合、それらのサラダは非常に美味しくて興味深いことがわかります。
ステップバイステップの準備
ステップ 1
卵を使ったビーツの作り方は?食べ物を準備してください。ビーツと卵をあらかじめ茹でて冷まします。マヨネーズは市販のものでも自家製のものでも使えます。
ステップ 2
卵を固ゆでにする方法は?調理中に卵が割れないように、冷水に入れて弱火で調理してください。卵は沸騰後9分間ゆで、冷水に注ぎ冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。冷めた卵の皮をむき、中くらいの立方体に切ります。
ステップ 3
ビーツの作り方は?鍋に水を入れて煮るだけで出来ます。これを行うには、根菜をブラシでよく洗い、冷水を注ぎ、中火に置きます。沸騰したら火を弱め、果物の大きさに応じて30〜60分間ビーツを調理します。ビーツをホイルに包んで180℃のオーブンで30〜40分間焼くこともできます。または、電子レンジを最大出力で6〜8分間加熱します。冷めて皮をむいたビーツを大きな立方体に切ります。
ステップ 4
ニンニクの皮をむき、プレス機で絞り、マヨネーズに加えます。または、細かいおろし金ですりおろします。
ステップ 5
マヨネーズとニンニクを混ぜます。
ステップ 6
みじん切りにした卵とビーツをボウルに入れます。塩を加えます。サラダにはマヨネーズがかかっていますが、私はやはり塩を使います。卵入りサラダではいつも塩分が足りません。あなたはあなたの好みによって導かれます。ガーリックマヨネーズを加えます。
ステップ 7
ビートサラダを卵、マヨネーズと混ぜ、冷蔵庫に1時間入れます。ニンニクの香りが食べ物によく染み込みます。サラダをテーブルに出します。食欲旺盛!
レシピへのコメント
04.08.2023
今日はビーツと卵を作りました。とても美味しくて新鮮なサラダになりました!茹でたビーツと卵。完全に冷めてからほぼ均等な立方体に切り、混ぜました。ナイフで刻んだニンニク、マヨネーズ、少量の塩を加えました。すべてをよく混ぜました。出来るだけシンプルに作った前菜ですが、意外と美味しく出来上がりました!
04.08.2023
軽くて栄養価の高いものを食べたかったのです。そして、私は1つのサラダで私の好きなものをすべて見つけました、とても気取らないと同時においしいです。茹でたビーツ?はい、大丈夫です。ゆで卵はタンパク質とビタミンの供給源です。ちょっとありきたりなマヨネーズでもいいけど、ニンニクを少しすり込んだよ。スパイシーかつフレッシュです。頂上には季節の緑が植えられており、目を楽しませてくれます。構成と予算が同時に優れています。ほんの少し味を調えるだけであれば、塩や砂糖は必要ありません。私はそれらなしで調理しました。レシピをメモしました。特にゲストが玄関先に来たときに、とても美味しくて簡単です。
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