느린 밥솥에 야채를 넣은 쇠고기 스튜

저녁 식사로 야채를 곁들인 아주 맛있는 고기 요리입니다. 이렇게 준비된 쇠고기는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 육즙이 많으며 부드럽습니다. 고기를 야채즙에 담가서 풍부한 맛을 얻습니다. 이 요리는 야채 자체가 반찬 역할을 할 수 있기 때문에 반찬과 함께 또는 전혀 반찬 없이 제공될 수 있습니다. 이 조리법은 온 가족에게 맛있게 먹이를주는 작업에 쉽고 간단하게 대처하는 멀티 쿠커에 매우 적합합니다. 또한 제품을 준비하고 필요한 버튼을 눌렀을 때 프로세스가 단순하다는 점에도 만족합니다.
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라일라 그레이엄라일라 그레이엄
레시피 작성자
느린 밥솥에 야채를 넣은 쇠고기 스튜
칼로리
340Kcal
단백질
30gram
지방
23gram
탄수화물
8gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
500그램
100그램
100그램
100그램
150그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 50 분
  1. 단계 1

    단계 1

    느린 밥솥에서 야채와 함께 쇠고기 스튜를 만드는 방법은 무엇입니까? 쇠고기 펄프를 결 방향으로 큰 조각으로 자릅니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    이제 야채를 준비합니다. 피망을 씻어서 씨를 제거하고 세로로 두 부분으로 자르고 각 부분을 스트립으로 자릅니다. 고추는 어떤 색상이든 다른 색상이 될 수 있습니다. 토마토를 씻고 반 고리로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 당근을 씻고 중간 크기의 입방체로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    레시피에서는 700W 출력의 멀티쿠커를 사용합니다. 멀티쿠커를 "베이킹" 모드로 45분 동안 켜고 그릇에 식물성 기름을 붓고 예열될 때까지 5분간 기다립니다. 고기, 양파, 당근을 동시에 추가합니다. 할당된 시간이 다 될 때까지 볶습니다. 이 시간 동안 고기와 야채를 여러 번 저어주어야 합니다. 다용도 뚜껑을 닫지 마세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    40분 후에 쇠고기는 황금빛 갈색 껍질로 덮이고 야채는 부드러워지고 잘 익습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    다음으로 토마토와 고추를 그릇에 넣으세요. 맛과 향신료에 소금을 첨가하세요. 저는 "고기용 향신료"를 사용합니다. 모든 것을 잘 섞으세요. "소화" 모드를 활성화하고 시간을 1시간으로 설정하세요. 다용도 뚜껑을 닫으세요. 자체 주스에 고기와 야채를 끓입니다. 물을 추가하지 마십시오.

  6. 단계 6

    단계 6

    조림 시작 후 40~50분 후에 고기의 익은 정도와 소금, 향신료 맛을 동시에 맛볼 수 있습니다. 이때쯤이면 이미 준비가 되어 있을 가능성이 있습니다. 고기를 더 부드럽게 만들고 싶다면 마지막 신호를 기다리세요. 우리 요리가 제공될 준비가 되었습니다!

레시피에 대한 의견

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엘레노4카
03.09.2023
5
슬로우 쿠커에 야채와 함께 쇠고기 스튜를 요리했습니다. 고기와 야채는 서로를 완벽하게 보완하여 점심이나 저녁 식사를 위한 풍성한 독립형 요리를 만듭니다. 조림 과정에서 고기 조각이 야채 주스에 담가서 부드럽고 부드러워집니다. 아무도 배고프지 않을 것입니다! 감자, 시리얼 또는 파스타 반찬과 함께 쇠고기 스튜를 제공하는 것도 매우 좋습니다. 레시피 작성자에게 감사드립니다!
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아리슈카
03.09.2023
5
부드러운 쇠고기를 야채와 함께 슬로우쿠커로 끓인 요리! 음식을 준비하고 씻어서 껍질을 벗긴 다음 슬로우 쿠커에 넣으세요. 그리고 그녀는 나머지 작업을 수행하므로 프로세스에 특별한주의를 기울일 필요조차 없습니다. 그 사이에 요리는 러시아 오븐에서 끓인 것처럼 매우 부드럽고 맛있게 조리됩니다. 어른도 아이도 모두 좋아했어요. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

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