구운 고구마

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   고구마와 감자는 껍질째 소금을 살짝 넣은 물에 삶아주세요. 중간 크기의 고구마를 3등분하여 내화 그릇에 담습니다. 이번에는 고구마만 요리해보겠습니다. 감자를 같은 방법으로 요리할 수도 있고, 감자와 고구마를 다른 비율로 요리할 수도 있습니다.

2. 단계 2

   

   이제 야채 프레스를 사용하여 이 조각들을 플랫 케이크로 바꿀 것입니다. 고구마의 밝은 주황색 과육은 영양가가 매우 높습니다. 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 피부 상태를 개선해줍니다.

3. 단계 3

   

   브러시를 사용하여 고구마 케이크에 올리브 오일을 바릅니다. 풍미를 위해 훈제 파프리카를 조금 추가하겠습니다. 굵은 히말라야 소금과 향신료를 뿌리세요. 원하는 건조 향신료를 사용해도 됩니다. 프로방스산 허브가 있어요.

4. 단계 4

   

   이제 오븐의 최고 온도에서 15분 동안 넣으세요.

레시피에 대한 의견

아이라

28.12.2023

5

Yulia Reznikova, 고구마와 같은 영양가 있고 건강한 제품을 소개해주셔서 감사합니다! 물론 우리 지역에서는 구입하기 어려울 수도 있지만, 우리에게 친숙한 감자로 대체할 수 있다면 매우 적합합니다. 우리 모두가 좋아하는 감자가 항우울제 역할도 한다는 사실도 몰랐어요! 정말 대단해요! 레시피와 교육정보 정말 감사드립니다!

보바다

28.12.2023

5

탄 형태로는 거의 안전하지 않습니다... 또한 정제되지 않은 올리브 오일을 사용하는 경우 최대 온도에서 오븐에서 15분 후에는 유용한 것이 남지 않습니다. 녹인 버터(bestrecipes24.com/c/13320)를 사용하고 석탄에 가져오지 않는 것이 더 좋습니다... 감자가 완전히 껍질 속에 있는 석탄에 있는 감자와 혼동해서는 안 됩니다.