焼き芋

手順

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   さつまいもとジャガイモは皮ごと薄塩水で茹でます。中くらいのさつまいもを3等分に切り、耐火ボウルに入れます。今回はサツマイモだけを作ります。ジャガイモを同じ方法で調理することも、ジャガイモとサツマイモを異なる割合で調理することもできます。

2. ステップ 2

   

   次に、これらのピースを野菜プレスを使用してフラットケーキに加工します。鮮やかなオレンジ色のサツマイモの果肉はとても栄養価が高いです。 β-カロテンが豊富に含まれているので肌の調子が良くなります。

3. ステップ 3

   

   刷毛を使ってサツマイモのケーキにオリーブオイルを塗ります。風味付けにスモークパプリカを少し加えます。ヒマラヤの粗塩とスパイスをふりかけます。お好みの乾燥スパイスを使用できます。プロヴァンスのハーブを取り揃えております。

4. ステップ 4

   

   次に、オーブンの最高温度、最上部で 15 分間入れます。

レシピへのコメント

アイラ

28.12.2023

5

ユリア・レズニコワさん、サツマイモのような栄養価が高く健康的な食べ物を紹介してくれてありがとう！もちろん、私たちの地域で購入するのは難しいでしょうが、私たち全員になじみのあるジャガイモで置き換えることができれば、これは非常に適しています。みんなが大好きなジャガイモが抗うつ薬としても役立つとは知りませんでした。これはとても素晴らしいことです！レシピと勉強になる情報をありがとうございます！

ヴォバダ

28.12.2023

5

焦げた形では、それはほとんど安全ではありません... さらに、未精製のオリーブオイルを使用した場合、最高温度でオーブンで15分後には有用なものは何も残りません。溶かしたバター (bestrecipes24.com/c/13320) を使用し、炭火に持ち込まない方が良いです...完全に皮の中にあるジャガイモを炭火に入れることと混同しないでください。