파리굴에 간 비트를 곁들인 구운 연어

조리 순서

조리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   물고기를 씻으십시오.

2. 단계 2

   

   양피지를 깐 오븐용 접시에 필레를 놓습니다.

3. 단계 3

   

   향신료와 소금을 뿌린다. 육즙을 더하려면 올리브 오일을 뿌릴 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   양파를 반 고리로 자르고 연어 위에 올려 놓습니다.

5. 단계 5

   

   레몬 주스로 필레를 뿌린다. 팬을 오븐에 30분 동안 넣습니다.

6. 단계 6

   

   사탕무를 삶아 껍질을 벗기십시오. 굵은 강판에 갈아주세요.

7. 단계 7

   

   와인 소스에 담근 자두를 잘게 자릅니다. 사탕무와 자두를 섞는다. 샐러드 위에 올리브 오일을 뿌리고 섞습니다.

8. 단계 8

   

   피니타! 많이 드세요!