구운 양념돼지갈비

명절에는 고기! 사랑하는 사람을 위한 요리! 3월 8일에는 육즙이 많고 향긋한 고기를 준비하고 있는데, 이는 즐거운 명절 잔치에 어울리는 요리가 될 것입니다!
40
12301
에이버리 앤더슨에이버리 앤더슨
레시피 작성자
구운 양념돼지갈비
칼로리
941Kcal
단백질
38gram
지방
86gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 8
1.8킬로그램
300그램
2큰 스푼
2티스푼
2마늘 정향
100그램
100그램
1티스푼
1티스푼
2큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 10 분
  1. 단계 1

    단계 1

    고기를 부분으로 자릅니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    우리는 매리 네이드를 준비하기 시작하고 양념, 겨자, 꿀, 후추와 바다 소금 혼합물을 첨가하여 사워 크림과 함께 그릇에 맛을냅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    부드러워질 때까지 모든 재료를 잘 섞으세요.

  4. 단계 4

    단계 4

    고기가 담긴 그릇에 매리네이드를 붓습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    양파를 잘게 썬다.

  6. 단계 6

    단계 6

    절인 고기가 담긴 그릇에 다진 양파와 다진 마늘 두 쪽을 넣습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    손으로 잘 섞으세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    고기를 냉장고에 넣어 매리네이드에 4시간 동안 담가둡니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    오븐을 180도까지 켜고 베이킹 시트에 식물성 기름을 바릅니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    냉장고에서 고기를 꺼낸 후 베이킹 시트에 조각을 놓습니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    베이킹 시트를 예열된 오븐에 1시간 동안 넣습니다.

  12. 단계 12

    단계 12

    채소를 잘게 자르고 토마토를 조각으로 자릅니다.

  13. 단계 13

    단계 13

    고기를 부분으로 나누고 토마토 조각으로 장식하고 허브를 뿌리고 생강과 올리브를 추가합니다.

  14. 단계 14

    단계 14

    사랑하는 사람을 위해 향기롭고 맛있는 요리를 식탁에 올려보세요!

비슷한 요리법