ポークリブのマリネ焼き

手順

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   肉を少しずつ切ります。

2. ステップ 2

   

   マリネードの準備を開始し、調味料、マスタード、蜂蜜、ピーマンと海塩の混合物をサワークリームの入ったボウルに加えて味を調えます。

3. ステップ 3

   

   すべての材料を滑らかになるまでよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   マリネを肉の入ったボウルに注ぎます。

5. ステップ 5

   

   玉ねぎを細かく刻みます。

6. ステップ 6

   

   みじん切りにした玉ねぎと砕いたニンニク2片をマリネした肉の入ったボウルに加えます。

7. ステップ 7

   

   手でよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   肉を冷蔵庫に入れ、マリネに4時間浸します。

9. ステップ 9

   

   オーブンを180度に温め、天板に植物油を塗ります。

10. ステップ 10

    

    冷蔵庫から肉を取り出したら、天板の上に肉を置きます。

11. ステップ 11

    

    ベーキングシートを予熱したオーブンに1時間置きます。

12. ステップ 12

    

    野菜を細かく刻み、トマトをスライスします。

13. ステップ 13

    

    肉をいくつかの部分に分け、トマトのスライスを飾り、ハーブを振りかけ、生姜とオリーブを加えます。

14. ステップ 14

    

    香り豊かでとてもおいしい料理をあなたの愛する人にテーブルに提供してください。