오븐에 코티지 치즈와 함께 구운 사과

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 코티지 치즈로 사과를 굽는 방법? 음식을 준비하세요. 달콤하고 신맛이 나는 품종은 사과에 가장 적합합니다. Antonovka는 특히 향긋합니다. 유지방 대체물을 사용하지 않고 지방 함량에 상관없이 천연 코티지 치즈와 사워 크림을 선택하세요. 또한 고품질의 천연 꿀을 섭취하십시오. 액체라면 더 좋습니다.

2. 단계 2

   

   충전물을 더 부드럽고 균질하게 만들기 위해 믹서기에서 코티지 치즈를 치십시오.

3. 단계 3

   

   코티지 치즈, 액상 꿀, 달걀 노른자, 계피 가루, 사워 크림을 섞습니다. 모든 것을 잘 섞으세요. 코티지 치즈가 건조하면 사워 크림의 양을 3 큰술로 늘릴 수 있습니다.

4. 단계 4

   

   사과를 씻고 말리십시오. 날카로운 작은 칼을 사용하여 사과의 윗부분을 뚜껑 모양으로 자르고 과일 내부의 과육을 조심스럽게 제거하십시오. 여기에서는 사과 벽이 손상되지 않도록 조심스럽게 행동해야합니다. 그렇지 않으면 베이킹 중에 주스와 충전물이 새어 나올 수 있습니다.

5. 단계 5

   

   준비된 사과에 두부 충전물을 채웁니다.

6. 단계 6

   

   사과를 잘라낸 "뚜껑"으로 덮고 베이킹 접시에 담습니다. 틀 바닥에 뜨거운 물을 붓습니다.

7. 단계 7

   

   속을 채운 사과를 180도로 예열된 오븐에서 부드러워질 때까지 30분간 굽습니다. 굽는 시간은 사과의 밀도와 크기에 따라 달라집니다. 사과가 클수록 요리하는 데 시간이 조금 더 걸립니다. 부드럽고 부서지기 쉬운 품종은 더 빨리 구워집니다. 구운 사과를 따뜻하게 또는 식혀서 제공하세요. 서빙할 때 디저트에 꿀을 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

뷰스카

23.10.2023

4.8

나는 코티지 치즈를 곁들인 구운 사과를 좋아하지만, 내가 가장 좋아하는 것은 꿀과 계피를 곁들인 사과입니다. 향기가 놀랍습니다!

나탈리아 M

23.10.2023

4.9

저는 구운 사과를 정말 좋아하지만 아직 코티지 치즈와 함께 먹어본 적이 없습니다. 디저트로는 큰 사과 두 개를 가져갔습니다. 충전재의 양을 절반으로 줄였습니다. 일반적으로 사과 "컵"의 용량을 살펴볼 필요가 있습니다. 충전이 다소 필요할 수 있습니다. 계피는 안 넣었어요. 사과를 180°에서 20분 동안 구웠고, 주기적으로 부드러워지는지 확인했습니다. 제 생각에는 오븐에 코티지 치즈를 곁들인 구운 사과가 성공한 것으로 나타났습니다. 사과즙에 두부 속이 스며들더니 마치 은은한 크림 같은 느낌이 나더군요. 특히 꿀과 함께 먹으면 매우 맛있습니다. 나는 디저트를 차게 식힌 것을 더 좋아했습니다. 레시피 주셔서 감사합니다!