아보카도 파스타

Name: 아보카도 파스타
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 그램 파스타; 1 아보카도; 2 큰 스푼 올리브유; 40 그램 파르마 치즈; 32 그램 케이퍼; 1 마늘 정향 마늘; 0.25 티스푼 갈은 후추; 0.3 레몬; 0.5 큰 스푼 소금

15분이면 쉽고 맛있는 요리가 완성됩니다! 이탈리아 요리는 제가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 아보카도 페이스트를 평생 한 번 먹어본 적이 있어서 꽤 자주 요리합니다. 이 조리법에 따라 아보카도 파스타를 준비하려면 먼저 스파게티를 제대로 끓여야 합니다. 대부분의 경우 패키지에 있는 지침을 주의 깊게 준수하면 됩니다. 라벨에 표시된 시간을 1분 정도 줄여서 완성된 스파게티를 맛보라고 조언해 드릴 수도 있습니다.

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에바 존슨

레시피 작성자

칼로리

333kcal

단백질

8g

지방

21g

탄수화물

31g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 4

150그램

1

2큰 스푼

40그램

32그램

1마늘 정향

0.25티스푼

0.3

0.5큰 스푼

조리 순서

조리 시간: 15 분

단계 1
이것은 소스 재료입니다. 저는 파스타를 제거하지 않습니다. 누가 어떤 것을 먹을지, 패키지의 지침에 따라(또는 준비 상태를 테스트할 때까지) 요리하면 됩니다.
단계 2
마늘과 아보카도를 작은 조각으로 자릅니다.
단계 3
아보카도, 마늘, 레몬 주스, 올리브 오일, 소금, 후추를 블렌더로 갈아서 균질 한 덩어리 (퓨레)로 만듭니다.
단계 4
파마산 치즈를 갈아서 완성된 파스타 위에 소스를 붓고 치즈와 케이퍼를 뿌립니다.

레시피 댓글

율리아88

18.11.2023

4.5

마늘, 아보카도, 레몬즙의 흥미로운 조합! 확실히 시도해 볼 가치가 있습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!

다리노치카

18.11.2023

4.8

Yulia88, 힘내세요!

마그나고

18.11.2023

4.8

Darinochka, 제가 알기로는 신선한 스파게티 300g을 말씀하신 건가요? 정말 아쉽지만 이탈리아 외에는 본 적이 없어서 일반 드라이 파스타로 버틸 수밖에 없었습니다. 포토스테이지용 탈리아텔레를 삶아서 125g을 넣었더니 2인분밖에 안 나왔고, 소스와 치즈, 케이퍼의 양도 적당했어요. 정말 감사합니다. 훌륭한 요리법, 매우 섬세한 크림 소스입니다. 저는 아보카도를 좋아합니다. 그건 그렇고, 겨울 포스트에 있어서 가장 좋은 점은 아보카도가 제철이라는 것입니다!

다리노치카

18.11.2023

4.9

Magnago님, 사진 감사합니다! 매우 아름답습니다!

슈라

18.11.2023

4.7

응, Mag, 그녀는 아주 잘 해냈어. 파스타는 맛있어 보이고, 파마산 양고기는 아름답게 놓여 있어! 그리고 파스타가 최고에요!

다리노치카

18.11.2023

4.5

마그나고, 아니, 요리해야 하는 일반 건조 스파게티를 의미했습니다.