살균하지 않고 레몬을 넣은 사과 퓨레

조리 순서

조리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   뛰어난 맛으로 많은 사람들을 기쁘게 할 멸균 없이 신선한 사과로 천연 퓌레를 어떻게 매우 간단하고 신속하게 준비할 수 있습니까? 우선, 다가오는 겨울을 위해 균질한 사과 소스를 준비하는 데 필요한 제품을 준비합니다.

2. 단계 2

   

   사과 소스를 준비하려면 큰 에나멜 그릇을 가져다가 미리 잘 씻은 신선한 사과 3kg을 임의의 중간 크기로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   잘게 썬 사과 한 그릇에 물 300ml를 붓고 스토브 위에 놓습니다.

4. 단계 4

   

   다진 사과로 그릇을 뚜껑으로 덮은 다음 평균보다 약간 높은 온도에서 스토브를 켜고 그 과정에서 두세 번 저어주고 사과를 끓입니다.

5. 단계 5

   

   20분 후, 그릇에 사과를 넣고 다시 뚜껑을 덮고 사과를 15분 더 끓입니다.

6. 단계 6

   

   시간이 지나면 스토브에서 대야를 제거한 다음 믹서기를 사용하여 균질한 퓌레가 형성될 때까지 사과를 갈아줍니다.

7. 단계 7

   

   사과의 다양성과 단맛에 따라 사과 소스 한 그릇에 설탕 150~200g을 붓습니다.

8. 단계 8

   

   그릇에 설탕과 사과소스를 잘 섞으세요.

9. 단계 9

   

   스토브에 사과 소스 한 그릇을 놓고 뚜껑을 덮은 다음 설탕이 더 잘 녹도록 퓌레를 스토브의 중간 불에서 약 10 ~ 15 분 동안 반복적으로 저어 주면서 끓입니다.

10. 단계 10

    

    사과 소스 한 그릇에 구연산 반 티스푼을 붓고 잘 섞은 다음 그릇을 뚜껑으로 덮고 1~2분 동안 불을 끕니다.

11. 단계 11

    

    준비된 사과소스를 미리 씻어서 소독한 병 위에 숟가락으로 가득 담아주세요.

12. 단계 12

    

    사과 소스 병을 멸균 된 뚜껑으로 단단히 밀봉 한 다음 뒤집어서 누출 여부를 확인한 다음 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요 또는 담요로 덮으십시오.

13. 단계 13

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!