이스트를 넣지 않은 케피어 반죽으로 만든 사과 파이

조리 순서

조리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   의심의 여지없이 많은 사람들에게 호소력을 발휘하고 멋진 맛으로 당신을 즐겁게 놀라게 할 케 피어를 사용하여 효모가없는 스펀지 반죽으로 사과 파이를 매우 간단하고 상당히 빠르게 만드는 방법은 무엇입니까? 오븐에서 직접 사과 파이를 만드는 데 필요한 재료를 준비한 다음 큰 그릇에 닭고기 달걀 두 개를 깨뜨린 다음 소금 한 꼬집을 부어 부드러워질 때까지 치십시오.

2. 단계 2

   

   닭고기 달걀이 담긴 그릇에 설탕 150g을 두 번 추가하고 균질 한 흰색 덩어리가 얻어 질 때까지 믹서로 7-10 분 동안 치십시오.

3. 단계 3

   

   흰 계란 덩어리가 담긴 그릇에 식물성 기름 50 밀리리터를 넣고 실온에서 케 피어 150 밀리리터를 붓고 바닐라 설탕 1 티스푼을 붓습니다.

4. 단계 4

   

   그릇에 담긴 모든 재료를 낮은 믹서 속도로 2~3분 동안 부드러워질 때까지 함께 섞습니다.

5. 단계 5

   

   고운 체로 175g의 만능 밀가루와 25g의 감자 전분을 액체 베이스가 있는 그릇에 넣고 베이킹 파우더 1티스푼과 베이킹 소다 1/2티스푼을 넣습니다. 그릇.

6. 단계 6

   

   그릇에 담긴 모든 재료를 믹서의 느린 속도로 서로 섞고 반죽이 균일해질 때까지 반죽한 다음 10분 동안 그대로 둡니다.

7. 단계 7

   

   네 개의 작은 향기로운 사과에서 씨를 제거한 다음 세 개의 사과를 반으로 자르고 약 2~3mm 두께의 얇은 조각으로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   적당한 틀에 버터 1티스푼을 바르고 세몰리나를 뿌린 다음 틀 위에 고르게 펴고 사과 조각을 두꺼운 층에 놓습니다.

9. 단계 9

   

   주입된 균질한 반죽을 사과 조각 위에 있는 틀에 붓고 균일한 층으로 펴 바릅니다.

10. 단계 10

    

    사과를 얇은 고리로 자르고 틀에 있는 반죽 위에 올려 놓은 다음 사과 고리에 설탕 1티스푼과 계피 1/3티스푼을 섞은 것을 뿌립니다.

11. 단계 11

    

    180도로 예열된 오븐에 팬을 넣고 파이를 35~40분 동안 구운 다음 꺼진 오븐에 5~7분 동안 둔 다음 오븐을 살짝 열어 파이가 약간 식도록 합니다. , 그런 다음 오븐에서 파이를 꺼내 팬에서 떼어냅니다. .

12. 단계 12

    

    준비된 사과 파이에 꿀 1티스푼과 부드러운 버터 1티스푼을 섞어서 바르세요.

13. 단계 13

    

    함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 우리 레시피를 사용하여 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!