푸딩 - 63 요리 레시피

푸딩은 특별한 형태로 수조에서 조리되는 영국 전통 디저트입니다. 푸딩 반죽에는 밀가루, 설탕, 계란, 우유가 포함됩니다. 즉, 많은 사람들이 젤리를 만드는 것과 혼동하지만 전통적인 푸딩은 일반적으로 구워집니다. 오늘날 다양한 푸딩이 있으며 준비에는 오븐이나 수조가 필요하지 않습니다. 이 푸딩은 일종의 젤리예요. 잉글리시 푸딩은 차갑게 제공됩니다. 크리스마스 푸딩은 영국인들 사이에서 특히 사랑받으며, 푸딩 없이는 새해 테이블이 하나도 완성되지 않습니다. 푸딩에는 최대 수십 가지의 다양한 종류가 있습니다. 러시아에서 푸딩이라는 단어는 기성품 젤리 같은 제품을 의미하는 경우가 가장 많습니다. 또한 러시아에서는 푸딩도 반제품으로 판매됩니다. 당신이해야 할 일은 가루를 물이나 우유와 함께 가방에 희석하여 제공하는 것입니다. 우유 푸딩은 종종 유치원 아이들에게 제공됩니다. 어린이를 위한 세몰리나 푸딩이나 세몰리나 푸딩도 준비되어 있습니다. 이를 위해 양질의 거친 밀가루 죽을 삶아 다양한 재료와 섞습니다. 그런 다음 양질의 거친 밀가루 죽을 틀에 넣어 식혀줍니다. 죽이 식으면 접시에 뒤집어 놓고 다양한 과일 소스와 잼을 곁들여 먹습니다. 커드 푸딩, 바닐라 푸딩, 초콜릿 푸딩은 거의 똑같아 보입니다. 푸딩에 관한 일부 조리법에서는 젤리 만드는 방법도 알려줍니다. 푸딩의 역사를 떠올려 보면 영국 최초의 푸딩은 어제 먹은 음식의 잔해로 만들어졌다고 합니다. 가족이 낮 동안 먹지 않은 모든 것을 영국인이 모아서 달걀과 섞어 오븐에서 구웠습니다. 오늘은 푸딩을 만들기 위해서는 우유나 물을 기본으로 시럽을 만드는 방법을 알아야 합니다. - 앨리스, 이건 푸딩이야! 푸딩, 앨리스야! 루이스 캐롤