겨울 등을위한 시어머니의 가지 혀 - 5 요리 레시피

bestrecipes24.com 사이트에서 가지 혀 요리법으로 맛있는 샐러드를 얻을 수 있다는 것은 정말 놀랍습니다. 토마토, 피망, 마늘, 허브가 들어간 요리를 어떻게 거부할 수 있나요? 장기 보관 또는 즉시 제공을 위한 보존 여부에 따른 변형입니다.

엄밀히 말하면 가지는 많은 사람들이 생각하는 데 익숙하기 때문에 야채가 아닌 베리입니다. 원래는 남부 및 남동부 국가의 야생 식물로 자랐습니다. 그리고 이미 5세기에 인간에 의해 활발히 재배되기 시작했습니다. 가지는 15세기에야 유럽에 들어왔습니다. 그러나 대중의 인정을 받아 19세기 말에 이르러서야 활발하게 재배되기 시작했습니다. 그들은 원통형의 길쭉한 모양이나 배 모양을 가질 수 있습니다.

무보존 레시피: 1. 가지를 세로로 얇게 썰어주세요.2. 소금을 넣고 쓴맛이 사라질 때까지 기다립니다.3. 헹구고 말립니다.4. 팬에 기름을 부어주세요.5. 접시의 양면이 익을 때까지 볶습니다.6. 마늘을 으깨서 마요네즈와 섞는다. 갈은 후추를 추가해도 됩니다.7. 튀긴 혀에 마요네즈 혼합물을 바릅니다.8. 토마토를 납작한 조각으로 자릅니다.9. 가지의 한 부분을 놓고 다른 부분으로 덮습니다.10. 꼬챙이로 결과 구조를 고정하십시오.

유용한 팁:• 스낵의 매운 정도는 고추와 마늘의 양에 따라 쉽게 조절할 수 있습니다.• 잘게 다진 채소나 딜의 작은 전체 잔가지를 마요네즈 혼합물에 추가할 수 있습니다.• 토마토와 함께 혀에 오이나 피망을 얹습니다. • 꼬치 대신 이쑤시개로 접시를 고정할 수 있습니다.