Goroshnitsa 완두콩 죽 - 10 요리 레시피

단백질도 풍부해 운동선수나 육체 노동을 하는 사람들이 즐겨 먹는다. 동시에 완제품 100g당 90칼로리만 포함되어 있습니다. 다이어트를 하시는 분들에게는 없어서는 안 될 보조자가 될 것입니다. 완두콩 죽 요리법은 그다지 다양하지 않으며 전통적으로 완두콩 곡물과 물로 구성됩니다. 그러나 시간이 지남에 따라 주부들은 너무 익힌 야채와 다양한 첨가물을 추가하는 아이디어를 내놓았습니다. 이것은 그것을 더 맛있고 맛있게 만드는 데 도움이됩니다. 그리고 마지막으로, 이 죽을 어떻게 요리하나요? 제품이 부풀어오르도록 먼저 담가야 합니다. 이는 요리에 필요한 시간을 줄이는 데 도움이 됩니다. 특정 냄새도 사라집니다. 이상적으로는 완두콩을 물에 8시간 동안 담가두는 것이 좋습니다. 그런 다음 액체를 신선한 것으로 바꾸고 요리 될 때까지 1.5-2 시간 동안 끓입니다. 일관성이 퓌레로 판명되면 좋습니다. 그렇지 않으면 블렌더로 결과물을 때려야합니다. 그런 다음 기름, 볶은 양파, 튀긴 당근 또는 토마토를 추가할 수 있습니다. 고기나 생선과 함께 제공됩니다.