어린 시절부터 부엌의 소음은 항상 가족 모임의 따뜻함과 편안함을 상기시켜 왔습니다. 스토브 옆에 서있는 할머니는 요리의 비법을 아낌없이 공유해 주셨고, 이것이 저의 요리 모험의 기초가 되었습니다. 전 세계의 요리법에서 영감을 받아 저는 주방에서 영양을 공급하는 방법뿐만 아니라 사람들을 하나로 모으는 방법도 찾았습니다. 내 목표는 기술 수준에 관계없이 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 나는 요리의 단순성과 접근성이 모든 사람이 접근할 수 있는 예술이라고 믿습니다. 그리고 여러분이 한 숟가락씩 실험하고 즐길 수 있도록 영감을 주기를 바랍니다!
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.
- 현장 등록일: 2017-12-23
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