ジェネシス・スミス

現地登録日: 2017-12-23
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子供の頃から、キッチンの騒音はいつも家族の集まりの温かさと快適さを思い出させてきました。ストーブの前に立った祖母は、私の料理の冒険の基礎となった料理の秘密を惜しみなく教えてくれました。世界中のレシピからインスピレーションを得て、私はキッチンで栄養を補給するだけでなく、人々を団結させる方法も見つけました。私の目標は、スキルレベルに関係なく、誰でも料理ができることを示すことです。料理はそのシンプルさと親しみやすさによって、誰にとってもアクセスしやすい芸術になっていると私は信じています。そして、スプーン一杯ごとに試して楽しむ意欲を皆さんに与えたいと願っています。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティでEscuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.