ズッキーニとフェタチーズの前菜

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   ズッキーニを特別なナイフ（簡単）、またはシンプルなナイフで細く長いストローに切ります。

3. ステップ 3

   

   油をひかずにフライパンで大さじ1～2を加えて数分炒めます。液体が完全に蒸発するまで水を注ぎ、絶えずかき混ぜます。

4. ステップ 4

   

   酢、黒コショウ、蜂蜜、油を振ってズッキーニと混ぜ、1時間マリネします。

5. ステップ 5

   

   チーズをサワークリーム、みじん切りのニンニク、みじん切りのナッツと混ぜます。

6. ステップ 6

   

   小さなカップにズッキーニの一部（マリネなし）を入れ、次にチーズの層を置き、再びズッキーニを入れ、しっかりと押して皿の上にひっくり返します。トマトと一緒にお召し上がりください。

7. ステップ 7

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

アンナ

21.11.2023

4.9

この野菜スナックが本当に大好きなので、見逃せませんでした！美味しくて満足でした！！！私の家族はこの美しさをすぐに食べてしまいました！丹茶さん、レシピありがとうございます！

修羅

21.11.2023

4.7

本当に面白いレシピです。余計なものは何も入っていません。フェタチーズはニンニクとナッツの入ったサワークリームソースととてもよく合います。そしてズッキーニのピクルスと層の間にある具材がお互いを完璧に引き立てて、完食できます。ありがとう、タン・チャ！

ゲスト

21.11.2023

4.5

ニュースレターのおかげで、とても素晴らしいレシピを覚えました。作者に感謝します！ KKに持って行きます。夏にぴったりのおやつです！そしてデザインも素晴らしいですね！