ヴィクトリアケーキ

手順

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   クラストの材料。

2. ステップ 2

   

   柔らかいバターと砂糖を混ぜます。

3. ステップ 3

   

   卵2個を1個ずつ加え、それぞれよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、生地に加え、滑らかになるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   直径20cmの型に生地を入れます。

6. ステップ 6

   

   180℃で25〜30分ほど焼きます。この方法でケーキを2枚焼きます。

7. ステップ 7

   

   レイヤーの材料。

8. ステップ 8

   

   クリームに粉砂糖を加えて濃くなるまで泡立てます。

9. ステップ 9

   

   ケーキを成形します。皿にケーキ1層を置き、イチゴジャムの層を塗ります。

10. ステップ 10

    

    ジャムにホイップクリームを塗ります。

11. ステップ 11

    

    2番目のケーキ層で覆い、軽く押し下げます。

12. ステップ 12

    

    ケーキの表面に粉砂糖をまぶします。ケーキを数時間放置してからお召し上がりください。

13. ステップ 13

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

チェリー

23.10.2023

4.8

非常に繊細で心地よい味わいで、中には魅惑的な酸味があります。私は通常、チェリージャム（ジャム）を使用して準備します。これにより、組成物に信じられないほど美しい色、微妙な香りが与えられ、食欲を大いに刺激します。ケーキの美しさに注目せずにはいられません。白（クリーム）と赤の組み合わせはまさに荘厳です！クリスマス休暇に向けて料理をしています。とても簡単で気取らない準備ができます。重要なのはビスケットを焼くだけで、成功の 90% はすでにあなたのポケットの中にあります。食欲旺盛！

マリーナ・コンフェトカ

23.10.2023

4.6

美味しくて美しい！上部に釉薬を詰めることもできます