米なしのトルコのピーマン詰め

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   ダイエット中の方やお米が苦手な方向けのレシピです。好きな肉を選んでください。既製のひき肉を買うこともできますが、このひき肉には何が入っているかわからないので、それはしません。）））ピーマンの芯を写真のように切り取ります。普通のピーマンがある場合は、縦に切って舟の形にします。天板に並べると、何人前になるかすぐにわかります。

2. ステップ 2

   

   肉、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニを、できればこの順番で肉挽き機に通します。スパイス、塩、黒コショウを加え、卵2個を入れて混ぜます。すべてをよく混ぜます。

3. ステップ 3

   

   ピーマンを詰めます。餡を均等に分配するために、最初に各ピーマンにスプーン一杯の餡を入れ、次にもうスプーン一杯を入れて、餡全体がピーマンに均等に分配されるようにします。量が多い場合は、より強く圧縮することができます。その上にトマトのスライスを数枚置きます。そして、180℃*のオーブンで40〜60分間焼きます。コショウが柔らかくなったら、オーブンを止めてください。

4. ステップ 4

   

   サワークリームを添えてお召し上がりください。

レシピへのコメント

アイワヴィカ

29.09.2023

4.6

私は米なしで七面鳥を詰めたピーマンが大好きなのですが、長い間米と一緒に調理したことがありませんでした（私はジャガイモと一緒に作るのが好きです）。あなたのレシピを試してズッキーニで作ってみることにしました - とてもうまくいきました。冷凍ピーマン、みじん切りしたズッキーニ、ニンジンをフードプロセッサーで作り、卵は入れませんでした。自家製ケチャップと水を混ぜたサワークリームを注ぎ、スロークッカーで煮込みました。ヨーグルトと一緒にお召し上がりください。ありがとう

アイラ

29.09.2023

4.6

レシピをありがとう！とても美味しく出来上がりました！フォトレポートはこちら -->>