七面鳥のフィレロール、プルーンとドライアプリコット添え

フルーツバードを楽しみましょう!健康と楽しみのためにロールしてください!プルーンとドライアプリコットを添えた七面鳥もものロールは、美味しくて健康的な食べ物を愛する人にとっては本当においしいものです。温かくても冷たくしても美味しい!
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ハンナ・ジョーンズハンナ・ジョーンズ
レシピの著者
七面鳥のフィレロール、プルーンとドライアプリコット添え
カロリー
284Kcal
タンパク質
27gram
脂肪
12gram
炭水化物
15gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 3 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    フィレを切り、本のように開きます。丸めることができる均一な層が得られるように、ラップフィルムを通してそれを叩きます。熱処理中にフィルムが縮んで肉からジュースが絞り出されないように、フィルムをトリミングします。油を塗り、塩、コショウ、ドライハーブをふりかけます。丸めて2時間ほど冷やします。時間がない場合は30分ほど放置してください

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    プルーンとドライアプリコットを10分間浸し、ドライフルーツが肉からジュースを奪わないようにします。オーブンを180度に予熱しておく

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    肉をベーキングフィルム(私はカットしたベーキングバッグを使用します)の上に置き、その上にプルーンとドライアプリコットを置きます

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    フィルムを使用して、しっかりとしたロール状に巻きます。フィルムで包み、フィルムの端を結び、包帯を巻きます。オーブンに入れます。 180度で50分焼きます

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ロールパンが完成しました!

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    フィルムを取り外し、冷却し、カットします。または、冷やさず、慎重に切り分けて温かいうちにお召し上がりください。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    食欲旺盛!

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