トマトとチーズとニンニクをオーブンで焼く

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   オーブンでトマトとチーズとニンニクを作る方法は？とてもシンプルです！まず、リストに従って必要な材料を準備します。形状を保持し、高温の影響下でさまざまな方向に広がらないチーズを使用することをお勧めします。パルメザンチーズ、ピザ用の塩水なしのモッツァレラチーズ、またはロシアンなどの他のセミドライチーズが理想的です。パルメザンチーズがあります。

2. ステップ 2

   

   トマトを洗って乾燥させ、あまり厚くない、しかしあまり薄くないスライスに切ります。トマトは熟していて丈夫なものを選びましょう。柔らかい果物は形をうまく保持しません。カットや調理の過程で形のない塊に広がり、料理の外観を損ないますが、円はできるだけ元の形を維持し、元の形を保つ必要があります。プラムとピンクのトマトが理想的です - 甘くて香りが良いです。

3. ステップ 3

   

   チーズを中くらいのおろし金ですりおろします。

4. ステップ 4

   

   ボウルにマヨネーズとプレス機にかけたニンニクを入れて混ぜます。生のニンニクを小さじ1/2に置き換えることもできます。ドライ。

5. ステップ 5

   

   ディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。必要に応じて、パセリ、コリアンダー、ネギなどの他のハーブを置き換えたり補充したり、さまざまなハーブの混合物を使用したりできます。

6. ステップ 6

   

   クッキングシートを敷いた天板にトマトのスライスを置きます。私の羊皮紙はシリコン加工されているので、何も潤滑剤を塗りませんでした。通常の羊皮紙をお持ちの場合は、トマトがくっつかないように植物油を塗ることをお勧めします。トマトに塩、コショウをします。

7. ステップ 7

   

   各トマトのスライスにマヨネーズとニンニクを塗ります。

8. ステップ 8

   

   その上に粉チーズを置きます。 180℃に予熱したオーブンにトマトを入れ、チーズの表面が黄金色になるまでグリルで5〜7分間焼きます。

9. ステップ 9

   

   完成したトマトの上に刻んだディルを振りかけます。

10. ステップ 10

    

    温かい前菜をお皿に移し、すぐにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

01.08.2023

4.8

前菜「トマトのチーズとガーリックのオーブン焼き」が絶品！そのシンプルさと調理方法がとても気に入りました。以前この前菜を作りましたが、生のものだけでした。正確に言うと、トマトを丸く囲み、その上にマヨネーズと粉チーズを乗せただけです。でも、この調理オプションを見て、私も焼いてみたくなりました。お肉の温かい前菜を作りました。信じられないほど速くて簡単です。トマトをスライスして皿に置きました。マヨネーズとチーズの塩気が強いので塩コショウは入れませんでした。その上に67％マヨネーズを塗り、粉チーズをふりかけます。ガイシンチーズを選びましたが、とろけてとても美味しかったです。さて、オーブンに肉があったので、前菜を乗せた皿を電子レンジに置き、グリルラックに600Wで5分間加熱しました。ディルで飾りました）完成！驚くほど軽くて美味しくてとても美しい前菜。食卓を彩るだけでなく、お肉との相性も抜群で、とても美味しいです！作者に感謝します！

アルシカ

01.08.2023

4.9

とても早くて美味しくて、テーブルを美しく飾ります。簡単なランチに最適です。オーブンでチーズとニンニクを入れたトマトは、新鮮なトマトにすでに飽きていて、調理する時間があまりないときに最適です。ありがとう！